前天，美的把售价为2999元的高端智能电饭煲（电饭煲项目可行性研究报告）卖到了“家电王国”日本。美的集团相关负责人表示，此款高端电饭煲定位为全球客户。而这款产品首先在日本发布，耐人寻味。今年以来，中国人到日本买电饭煲和马桶盖的话题在朋友圈被疯转，中国制造屡遭诟病。美的此举似乎告知消费者：高端电饭煲不只日本品牌能做，中国品牌也一样可以。
据了解，美的焖香IH全智能电饭煲应用IH技术，模仿柴火饭的做法，实现米饭的立体加热，而非只是底部。“米饭好不好吃，关键在于内胆，美的凭借在内胆领域20年的技术积累，创新性研发出鼎釜内胆。”美的集团有关负责人表示，美的拥有全球最大的米饭烹饪口感研究实验室，设有专职“品饭师”，对米饭的口感、理化指标进行监测，每天烹饪的米饭就超过100锅。
不仅在技术上更加自信，此次美的电饭煲2999元的售价也是目前国产智能电饭煲的最贵身价。长期以来，国内市场的“高大上”电饭煲被日本等国外品牌垄断，它们售价多在1万元左右，国产品牌销售的电饭煲大部分都是1000元以内。中怡康副总裁彭煜认为，美的电饭煲在日本发布新品，反映了美的对自身技术的自信，希望反过来影响国内市场，让消费者不必崇洋媚外。
日本是举世公认的家电强国，任何品牌的家电产品，如若能够赢得天下最挑剔的日本用户的首肯，拿到日本家电市场的入场券，它才有逐鹿全球市场的资本。美的此次携带鼎釜远征东京，也显示了其坚决抢占电饭煲高端市场的信念和决心。
事实上，早在2009年，美的就曾经试图发力高端市场，推出压力IH电饭煲，售价3999元，但并未获得市场强烈的反响。美的集团有关负责人透露，因为彼时国内高端电饭煲市场并不成熟，而现在，经过近几年的市场孕育，国人对高端电饭煲的消费需求逐渐旺盛，此时是一个好时机。