首个干湿分储保鲜电冰箱新标准在京发布

2015-03-06 03:46阅读:53

作者 : 千讯咨询   来源 / 本站整理

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3月6日,首个无霜干湿分储保鲜电冰箱(电冰箱项目可行性研究报告)标准新闻发布会在京召开,该标准根据海尔干湿分储冰箱实验数据得出,代表了行业最高保鲜水准,颠覆了冰箱行业长期以来没有“干货储存”功能的现状。

中国标准化协会秘书长高建忠说,无霜干湿分储电冰箱标准不但填补了国内外标准空白,也让消费者购买时可以有据可依,监管部门也能据此规范市场秩序。

据中国农业大学专家介绍,果蔬类最适宜在湿度90%的环境中储存,可以延长7天的保存期,而干货则适合在湿度45%的环境下保存,最长可延长至5个月。

而现实情况是,用户习惯性地将干货与蔬果一起储存,导致干货发潮变质的事件不在少数。来自海尔与近2万用户的交互数据显示,92.8%的用户认为有必要在冰箱中设置单独储存干货的区域。这些交互数据也促使海尔研发出干湿分储冰箱。

来自消费需求方面的监测数据也印证了这一点。国家信息中心资源开发部副主任蔡莹表示,现在无霜冰箱已经占到市场冰箱总销量的一半以上,而无霜干湿分储保鲜电冰箱用户需求将达到无霜的85%以上。他认为,高端产品的消费需求一直很旺盛,企业要善于用新技术引领消费需求和消费习惯。

“在关注产品和技术的同时,更要关注消费者的实际需求。”中国家电协会副理事长王雷指出,要用产品升级引领消费升级,用最好的产品满足消费需求、引导市场,中国家电企业要有这样的自信心。

前段时间,中国消费者在日本抢购马桶盖的现象引发热议,实际上上世纪八十年代,中国的电冰箱产品也依赖外资企业,但如今中国电冰箱产业已经位居世界一流水平,产品销售遍布全世界,这其中离不开家电企业的不断创新和对用户需求的持续关注。

此次发布的无霜干湿分储电冰箱标准,对引领用户消费升级、增强对中国制造的信任感具有促进意义,同时有助于加快中国制造向中国创造转变。

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