如果说盒马、瑞幸的颠覆式创新仍有能不能跑通模式的悬念存在，那么便利蜂杀入的零售便利店行业则是一个几乎不存在模式风险的领域。用便利蜂操盘手、斑马资本创始人庄辰超的话说，便利店在东亚是被证明过的商业模式，而且没有被技术浪潮颠覆。唯一问题在于能做多大。
千讯咨询发布的《中国零售市场前景调查分析报告》显示，庄辰超的目标是在中国这个零售便利店品牌还异常分散的市场上，缔造一个全国性的连锁巨头。放眼全球，这个事业的天花板更高——7-ELEVEn在全世界拥有超过6万家门店（只是分布比较集中），比麦当劳和星巴克加起来还多。
便利蜂最重要的事就是埋头开店，也取得了显著成绩。目前它在全国的14个城市开出了超过1500家门店，其中北京500多家，天津200多家，华东几城数百家，2020年2月还在深圳开出华南首店。这距离它在北京中关村开出第一批门店还不到三年。稍微对比一下同行就可感知其速度——在中国门店最多的全家便利店，开出2500家门店花了16年时间。
由于三年内开店1000家的初始目标提前完成，去年底，便利蜂内部调高了未来三年的开店目标数至1万家。疫情对于线下零售的打击自然会拖累便利蜂的现金流和拓店进度，但背靠斑马资本，此前又引入高瓴和腾讯投资的便利蜂，并不会缺乏弹药。不出意外，疫情过去后加速快店依然会是便利蜂2020年的头等战略。