虎邦辣酱争做市场第二

2019-11-24 06:19阅读:114

作者 : 千讯咨询   来源 / 本站整理

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当下的辣椒酱销售行业较为特殊,其中老干妈无论是铺货率、还是品牌认知度都非常高,但是除了老干妈,第二辣酱品牌的位置一直是空缺的,每个省份都有不同的品牌,而虎邦辣酱的愿景是能够填补这个空缺,成长为在全国来说有较强品牌认知的产品。

2018年,我国辣酱产量为591万吨,同比去年增加1.82%。专家预计,整个辣酱行业市场规模增速仍在7%以上。到2020年底,我国辣酱行业市场将达400亿元。千讯咨询发布的《中国销售市场前景调查分析报告》显示,为了填补第二销售品牌位置,虎邦辣酱无论是在产品定位上,还是在场景切入上,都避开了与行业巨头老干妈的直接对抗。

其中,在产品定位上,虎邦辣酱定位高端辣酱市场,产品定价在15-30元之间,远高出老干妈8元左右的定价;在场景切入上,虎邦辣酱主要切入外卖场景,联合饿了么、美团两大外卖平台,推出15g、30g、50g小包装产品,覆盖一二线城市的外卖群体。通过布局外卖场景,虎邦辣酱累计开发餐饮终端10万+之多,平均年增长200%,2018年在线外卖市场收入达4712亿元。

虎邦辣酱定位高端化、切入外卖场景,为的就是避开与行业巨头老干妈以及各区域性品牌在线下渠道的正面对抗,因为当时的虎邦辣酱并没有这样的实力,想要发展,首先要立住脚。对虎邦辣酱而言,外卖场景仅仅是虎邦立足的第一战场,而在下一阶段,除了持续复制、扩大外卖场景,虎邦辣酱将会开辟第二战场。

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