便利店也想要在“卖菜”市场上分一杯羹。近日,便利蜂在APP和小程序上线“蜂超市菜场”,提供果蔬、肉菜蛋、粮油等生鲜产品,消费者订购后可选择零售到店自提或送菜到家。
该业务是于9月中旬上线,最初只在几十家门店做试运营,国庆起在京津两地全范围开启,消费者只要位于任意便利蜂店铺附近2-3公里范围,都可以通过便利蜂的在线平台购买。
目前该菜市覆盖除活禽之外的蔬菜、水产、肉禽蛋、酒水、水果、乳制品、厨房用品、速冻食品、休闲零食和粮油调味品等品类,千讯咨询发布的《中国零售市场前景调查分析报告》显示,采取头天订货、第二天到店零售自提或送货上门的形式。
不过便利蜂的“卖菜”业务仅限于线上交易,目前便利店内并没有售卖蔬菜等生鲜产品,门店只提供取货服务。便利蜂对生鲜市场早有兴趣。2018年10月,便利蜂试水自营外卖,在平台上线了蔬菜水果的订购服务,不过品类相对较少,也没有提供绿叶蔬菜。
这次正式上线“卖菜”业务,便利蜂提供的当季蔬菜、水果种类约60种,涵盖日常食用品种。此外,便利蜂实行低价策略,菜场包含“1元区”、“2元区”、“3元区”等售卖区域,时代财经登录便利蜂APP看到,多款蔬菜销量过千。