“新零售退潮”小店加速跑通模式有益无害

2019-06-11 03:00阅读:127

作者 : 千讯咨询   来源 / 本站整理

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千讯咨询发布的中国零售市场发展研究及投资前景报告显示,近段时间,新零售退潮论调悄然兴起,行业内部分人认为新零售疯狂的时代已经成为过去时。也不知道何时刮起来的风,正所谓无风不起浪,新零售退潮论调之所以兴起,也是因为曾经红火一时的新零售确确实实有了“退潮”之象,比如盒马、小象生鲜们的关店。

早两年,新零售被炒得如火如荼,阿里、京东、苏宁等互联网大咖们在一二线城市繁华的商圈地段,都布局了自己的新零售小店。当时,新零售小店扩张的态势非常迅猛。可如今回过头一看,现阶段的新零售小店们好似慢慢到了一个拐角。

着眼当前:巨头的新零售小店们面临价格战?

过去,互联网大咖们疯狂布局新零售小店。在布局过程当中,阿里、苏宁和京东各有妙招,但是有一点是重合的,那就是三者在布局新零售小店的时候似乎更偏爱繁华的商圈。这个想法和传统便利店不谋而合,于是我们发现在同一个商圈附近新零售小店和传统便利店扎堆出现。

这时候,新零售小店和传统便利店之间的价格战便会一触即发。今年年初,传统便利店推出全新便当系列,价格集中在8.8元-15.8元之间,并且为了压过新零售小店一头,其平均价格在原有基础上下调了30%-40%。随后,便利蜂等也推出了为期14天盒饭“买一送一”的促销活动。之后新零售小店们一拥而上,引发“超低价便当”的连锁反应。

显然,新零售小店和传统便利店“拼”出来的便当价格并不符合正常的商业规律和逻辑。大家为了抢占用户便“杀敌一千自损八百”地斗着。这样做的结果就是大家都在亏钱,尤其是处于快速扩张状态的新零售小店们。新零售小店们的旧店还未盈利新店就开起来,亏损自是必然的结果。

在2018年上半年,苏宁小店的营收只有1.4亿元左右,但是亏损金额却达到了3亿元左右。其实不止是苏宁小店,由于疯狂扩张,其他新零售小店也面临着“价格战”和“旧店尚未盈利新店又开起来”的问题。无独有偶,京东便利店(即京东小店)的情况也不是很乐观。早在去年下半年,网上就频繁流出很多京东便利店倒闭的消息。当时,蓝鲸产经记者通过地图搜索“京东便利店”发现,京东便利店的一些门店已经关闭。而当时京东官方也给出解释称:部分门店合作结束,未来没有大规模开设直营店的准备。

对于国内便利店行业来说,最好的门店回本时间是一年半到两年,差一点可能需要四五年,但是一旦超过五年还没回本就有可能被迫关店。当下新零售小店们面临的价格战又加深了这种可能。关于价格战,罗森中国副总裁张晟曾表示,价格战是便利店关门的前奏,美国7-11被日本7-11反向收购,以及其他一些知名连锁企业的倒闭都是因为价格战。

新零售小店在快速扩张之下,为了达成门店数量,选址仓促,以至于开了不少位置不好的店。我们来对比一组数据:全家便利店用了10年开了2500家门店;美宜佳用了20年开了15000家门店;而苏宁小店只用了一两年就开了8000家门店。可见相比于开店步调较为稳健的全家便利店和美宜佳便利店来说,苏宁小店的扩张速度有浓浓的互联网风格。

新零售小店们扩张速度过快往往伴随着门店选址不够精准的问题。据了解,苏宁小店进驻了不少入住率低于70%的新小区,客流量少,业绩不景气,养店就要养个一两载;此外苏宁小店背靠苏宁,凭借着强大的资金优势,在客流量大的小区上用高价抢占位置资源,导致成本剧增。

而快速扩张之后的诸多后遗症是整个新零售行业共同面临的问题。在2019年中国国际零售创新大会上,家乐福、苏宁等企业透露在新零售实践过程中出现了上下游断裂、低毛利和大数据停留在表面等问题。

所以,价格战可以说是新零售小店们快速扩张的诸多后遗症之一,其根本原因是新零售小店模式还没有跑通。

新零售小店下一步是要“下沉”?

总的来说,新零售小店业态还处于打磨阶段,那么在这个阶段现存的新零售小店当如何自处呢?新零售小店们是继续烧钱扩张?还是该重新调整方向?

其实,对于新零售小店这种具有便利店特质的模式而言,企业们要比拼的应该是同样的成本如何做出更好的服务,而不是商品价格越低越好。拼价格的打法最终都只会两败俱伤。短期的低价或许能拼死一些背后没有足够资本支持的企业,但是在拼价格的过程当中自身也遭受了相当大的损失。

与其大家扎堆挤在繁华的商圈,还不如更侧重于下沉市场,将相对稀疏的区域或者二三线城市市场作为发展重点。所以,重点发力二三线城市市场当为新零售小店们的明智之选,因为竞争压力相对要小很多,或许也能更灵活地发挥巨头们的零售优势。此外,新零售小店也要区别于传统的便利店,加速线上线下融合,以圆了新零售共享线上线下流量的初衷。不管怎么说,充分发挥线上线下结合的优势,对新零售小店加速跑通模式有益无害。

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