鸡肉涨价成本增加

2019-06-02 01:31阅读:80

作者 : 千讯咨询   来源 / 本站整理

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由于非洲猪瘟疫情造成动物蛋白产生供需缺口,禽肉将有一定的替代作用,也导致鸡肉销售价格去年以来持续上涨。就中宠股份而言,主要原材料为鸡胸肉、鸭胸肉、皮卷等产品,采购价格整体波动比较大,原材料成本是公司主营业务成本中占比最大的部分。就鸡肉等原材料的上涨,中宠股份在调研中透露,为了规避原材料价格波动的风险,公司年初与客户签订框架协议时会约定调价机制,目前已经与各个客户启动调价,但是其过程具有一定的滞后性。同时,公司会持续加大生产工艺的改进并调整产品结构,在最大程度上降低原材料波动产生的影响。

千讯咨询发布的《中国销售市场前景调查分析报告》显示,中宠股份在2018年受制于主要原料鸡肉销售价格上涨的影响,利润受到了较大影响。2019年预计鸡肉价格还将处于较高位置,公司后期有望通过优化产品结构,降低鸡肉原料在总体原料采购中的占比,从而减弱其对整体成本的抬升。养鸡产业链企业民和股份披露机构调研显示,受上游供应减少和终端需求旺盛带动,公司主营产品商品代鸡苗销售价格较好。

目前中国对禽实施H5/H7二价禽流感灭活疫苗免疫,禽流感疫情在国内发生率明显下降,鸡肉产品供应链畅通,鸡肉消费明显好转,终端需求逐步向上带动产业链蓬勃发展;加之国内发生非洲猪瘟疫情,随着疫情不断扩大,鸡肉的替代性需求将不断增加。目前白羽肉鸡行业总体表现为供给端紧缩,需求端旺盛,相关产品价格逐步上扬,行业景气度复苏。根据畜牧业协会统计,中国祖代白羽肉种鸡引种量自2015年至2018年持续4年收缩,年引种量均低于75万套。受祖代白羽肉鸡持续引种不足的影响,预计2019年中国白羽肉鸡行业供给紧缩的现象将依旧持续。

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