毫无疑问，麦当劳麦咖啡的加入会使咖啡外送竞争格局更加激烈。然而，作为咖啡行业的一哥，近年来，星巴克的境遇似乎一直不太理想。近段时间，关于星巴克的关键词是——裁员。9月底，其首席执行官凯文·约翰逊（KevinJohnson）宣布，星巴克将做出重大改变，调整公司销售组织架构、从高层开始裁员。
再早些时候，星巴克的关键词则是——关店。由于业绩不理想，星巴克在今年6月份，决定2019年财年将关闭全美约150家门市。彼时，凯文·约翰逊指出，预计关闭的150家门市大多位于繁华的都市地带，这些地区的星巴克分店过于密集，且店租与工资较高。这些地区的市场趋于饱和以及其他因素，门店的盈利性大不如前。
结合全球宏观环境，千讯咨询发布的《中国销售市场前景调查分析报告》显示，以及世界咖啡销售整体增速3%的情况下，星巴克如何去增加公司利润，优化利润成为星巴克亟待解决以及改善的重要指标，通过组织架构调整，通过裁员在短时间内立竿见影的提升整个利润，因此，公司走裁员和关店之路是对的。而在星巴克所重视的中国市场，业绩表现也不太理想，低于预期。不仅如此，在中国市场，星巴克正面临着新兴的互联网咖啡品牌的挑战。
外卖兴起，一向以格调著称的星巴克在中国市场也不得不低下了头，开启了外卖征程。8月，星巴克在上海宣布与阿里合作，开启外卖业务。一个多月后的9月，双方合作的星专送开始试运营。