在日前举办的2017亿邦未来零售大会上,猩便利凭借出色的业内表现而获得了“智能商业创新奖”。除此以外,猩便利在短短一个月之内还频繁斩获各项新零售大奖,这充分证明了其从扩张速度到商业模式都得到了业内的普遍认可。
而说到猩便利的扩张,就不得不说到其在短短半年时间内将无人值守便利架点位突破3万,并且在上海已经陆续筹备、开业了10余家智能自助便利店,打造出具雏形的“便利?蜂窝”模式。
据千讯咨询发布的《中国零售市场发展研究及投资前景报告》了解,猩便利的“便利?蜂窝”模式包含三大要素:王店、便利巢店和便利架。简单来说,即通过小宗柔性化物流体系将这三要素有机地连接起来。在这一体系中,王店可以辐射巢店,巢店可以辐射架子,这样就可以降低补货物流成本、提高效率。
这个模式说起来简单,但真正运营的时候,却需要很高的技术含量,要考虑无数彼此相关的细节。所以在迅速扩张之后,猩便利及时调整发展策略,寻找成本收益相互平衡、总体效率最大化的“临界点”。而这也就是优化过程中的“修剪枝叶”,是在成长的基础上不断循序渐进的过程。
事实上,便利架的布局是一张完整的版图,单点的效率和整体的效率要一体化来看。尤其在猩便利独创的“便利?蜂窝”模式之中,每一个便利架点位都是一个最小的零售单元,通过与智能便利店的协同联动,这些最小单元都被纳入到一整张大网之中,它们的位置、密度、动销情况,密切关系到“便利?蜂窝”的运营效率。
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