在婴幼儿配方奶粉进口不降反增的背景下,液态奶进口滑坡,或许就是拖累乳制品进口下降的重要因素。5月液态奶当月进口量为5.42万吨,同比下降20.6%;5月液态奶出口量2172吨,同比上升2.3%;5月鲜奶进口量5.15万吨,同比下降22.4%;5月鲜奶出口量1872吨,同比下降8.7%。
自2012年欧盟取消牛奶配额制度起,进口口岸液态奶呈现增长态势,因此导致近两年市场趋于饱和,液态奶进口量出现小幅下降。千讯咨询发布的《中国乳制品市场前景调查分析报告》显示,国内乳品行业的崛起对进口液态奶形成较大冲击,国内乳品质量的提升、形象的改善也带动了相关产品消费力的增强。农业部畜牧业司相关负责人表示,我国生鲜乳质量水平处于历史最好时期。
此前,三聚氰胺事件使得国内乳制品行业陷入低迷,消费者失去信心。经过相关部门努力,消费者正在重拾信心。目前,农业部累计抽检生鲜乳样品17.8万批次。检测结果显示,三聚氰胺等违禁添加物检测连续八年100%合格,这也为国产液态奶产品做了很好的背书。
消费者消费理念更新,使得盲目追捧进口奶的势头下落,对营养价值的客观对比使得大部分消费者更倾向于国内液态奶。目前国内液态奶质量正在不断攀升,特别是巴氏奶。
在巴氏奶市场国产产品优势明显,从生产到销售,间隔时间可控。相反,进口产品大多都是通过海运,运输时间相对较长,运输过程的质量难以保证。此前本报报道,有部分国外品牌为延长保质期,添加过量的防腐剂,或用复原乳制作产品,却声称是巴氏奶。