据国家统计局消息，2015年1月份，全国居民消费价格总水平同比上涨0.8%。其中，城市上涨0.8%，农村上涨0.6%;食品价格上涨1.1%，非食品价格上涨0.6%;消费品价格上涨0.5%，服务价格上涨1.3%。
1月份，全国居民消费价格总水平环比上涨0.3%。其中，城市上涨0.3%，农村上涨0.2%;食品价格上涨0.7%，非食品价格持平(涨跌幅度为0，下同);消费品价格上涨0.2%，服务价格上涨0.3%。
一、各类商品及服务价格同比变动情况
1月份，食品价格同比上涨1.1%，影响居民消费价格总水平上涨约0.37个百分点。其中，蛋价上涨8.3%，影响居民消费价格总水平上涨约0.07个百分点;鲜果价格上涨3.3%，影响居民消费价格总水平上涨约0.08个百分点;粮食价格上涨2.9%，影响居民消费价格总水平上涨约0.09个百分点;水产品价格上涨0.4%，影响居民消费价格总水平上涨约0.01个百分点;肉禽及其制品价格下降0.8%，影响居民消费价格总水平下降约0.06个百分点(猪肉价格下降5.3%，影响居民消费价格总水平下降约0.17个百分点);鲜菜价格下降0.6%，影响居民消费价格总水平下降约0.02个百分点。
1月份，非食品价格同比上涨0.6%。其中，衣着、医疗保健和个人用品、家庭设备用品及维修服务、居住、娱乐教育文化用品及服务价格分别上涨2.9%、1.6%、0.9%、0.8%和0.3%;交通和通信、烟酒及用品价格分别下降2.2%和0.4%。
据测算，在1月份0.8%的居民消费价格总水平同比涨幅中，去年价格上涨的翘尾因素约为0.5个百分点，新涨价因素约为0.3个百分点。
二、各类商品及服务价格环比变动情况
1月份，食品价格环比上涨0.7%。其中，鲜菜价格上涨4.0%，影响居民消费价格总水平上涨约0.13个百分点;鲜果价格上涨3.9%，影响居民消费价格总水平上涨约0.09个百分点;水产品价格上涨2.2%，影响居民消费价格总水平上涨约0.06个百分点;猪肉价格下降1.4%，影响居民消费价格总水平下降约0.04个百分点;蛋价格下降3.4%，影响居民消费价格总水平下降约0.03个百分点。
1月份，非食品价格环比持平。其中，医疗保健和个人用品、娱乐教育文化用品及服务、家庭设备用品及维修服务价格分别上涨0.4%、0.4%和0.2%;烟酒及用品、居住价格持平;交通和通信、衣着价格分别下降0.4%和0.3%。