2019年稻谷产量略减。2019年至2020年度（10月至次年9月）我国稻谷新增供给量2.128亿吨，同比减少283万吨；总消费量1.981亿吨，同比增加30万吨；年度销售产大于需1470万吨，同比减少313万吨。
近年来，我国稻谷市场供给充裕，需求相对低迷，阶段性过剩特征明显。三季度，稻谷价格总体弱势运行，稻谷销售进度相对缓慢，库存压力较大。千讯咨询发布的《中国销售市场前景调查分析报告》显示，由于减产，早稻销售收购价格低开高走。
9月份，中晚籼稻和粳稻陆续上市，中晚籼稻开秤价格与上年同期基本持平，粳稻开秤价格略高于上年同期。随着四季度中晚稻大量上市，市场供应量增加，预计今年部分主产区仍将启动晚稻最低收购价执行预案。受最低收购价支撑，预计普通稻谷收购价格趋于平稳；优质稻需求旺价格好，收购价格每吨高于上年同期40元至100元，高于普通稻200元，优质优价特征明显。
现在来看，随着收储加速向市场化转型,优质优价的收储机制正在逐步形成，普通稻谷和优质稻价格两极分化明显。受市场和政策的双重影响，2016年以来，我国玉米种植面积和产量连续3年下降。
2019年玉米产量2.554亿吨，比上年下降177万吨，降幅0.7%。预计2019年至2020年度（10月至次年9月），我国玉米年度总消费量为27496万吨，同比增加203万吨，增幅为0.7%。