作为天津市最大的优质米（米项目可行性研究报告）生产基地，天津宝坻区正式申报“宝坻水稻”为第四批中国重要农业文化遗产。
宝坻地处我国北方海河流域，俗称“九河下梢”。据《宝坻县志》记载，宝坻种稻历史可追溯到万历十六年（1588年）。袁了凡是天津历史上的“南稻北种”第一人，最早在宝坻引进推广水稻种植，为了纪念了凡先生，宝坻民间称水稻为袁黄稻，所产稻米为了凡贡米。
目前，宝坻常年种植水稻30万亩，通过国家农业部有机食品认证的宝坻水稻面积有5000亩、无公害认证15万亩，是天津最大的优质水稻产区。宝坻区根据独特的大洼自然条件，采取综合治理、集约开发，以较好的水质、较为充沛的自备水源为依托，选用优质高产品种和先进的种稻技术来发展优质稻生产，并已成为天津市最大的优质米生产基地。