对于网络（网络项目可行性研究报告）订餐平台出现的证照、卫生、商户资质等问题，市食药监局要求北京地区各个网络订餐平台必须在三个星期内按要求整改完毕。三周后，对于网络订餐的违法违规行为，市食药监局将严格处理。目前仍然有部分企业放任自流，对政府部门的规定置若罔闻，不参加会议指导，不接受约谈，对这样的企业，食药监局将做好上门帮助指导、查找问题的服务。
目前市食药监局有全国系统中首支网监大队，对于一些认为市食药监局人员不够、技术不强、无法达到全市监控的企业，不要存有侥幸心理，市食药监局将与网络食品、餐饮违法违规问题“死磕到底”。
各网络订餐平台必须对平台商户索要营业执照、餐饮或食品许可证以及禽畜类商品的检验检疫证明等。此外，还有员工健康证以及配送单位的资质等等。如果有实体店，上述资质文件是餐馆实体店的必备资质，要求商家提供，并不是为难商家。此外，商家还要建立风险管理资质，设立核查人员以及抽查资质的方式。
自家厨房送餐性质的无证餐饮是不合法的，有关部门从来没有对一家自家厨房送餐性质个人发放过“餐饮服务许可证”和“食品经营许可证”。北京市乃至全国都没有对私厨发出过餐饮或食品许可证，也就是说，以居民楼为地址的“私厨”是不得上线经营外卖送餐的。此外，凡是经营业态标称为单位食堂和中央厨房的均不得上线运营。