今年5月，国家卫计委颁布的《食品安全国家标准包装饮用水》正式开始实施，标签更改将给水企一个缓冲期，最迟期限是2016年1月1日。
新国标规范概念水“竹炭水”“苏打水”仍在售
新国标《食品安全国家标准包装饮用水》要求市场上包装(包装行业发展研究报告)饮用水的名称应当真实、科学，不得标注“冰川水”“苏打水”“能量水”以及其他不科学的内容，只准标印“饮用纯净水”或“其他饮用水”。超市已经有水企提前执行新标准了，比如“康师傅矿物质水”已开始换装，更换为“康师傅优悦包装饮用水”。娃哈哈“富氧水”也已经明确了新的叫法，比如“氧道活性含氧饮用水”“富氧弱碱性饮用水”。
《食品安全国家标准包装饮用水》对包装饮用水的标签标识设立一个“缓冲期”，即对包装饮用水的标签标识要求自2016年1月1日起实施。2016年1月1日以后生产的包装饮用水的标签标识应当符合新国标要求，在此以前生产的包装饮用水可以继续销售至保质期为止。
新国标缓冲期将结束，但各种名目繁多的瓶装水依然在榕超市货架上销售。苏打水、竹炭水、蒸馏水、矿物质水……，这些概念水的价格比普通饮用水高，大多在3元至15元之间，如某品牌一瓶500毫升装的苏打水，售价13元;某品牌标注适合婴幼儿的一款饮用天然水，一瓶1升装的要近8元;另一种厦门产的“竹炭水”声称“经过竹炭特殊过滤制造”，一瓶700毫升卖3.5元。
“元旦开始这些概念水就不能再生产了，在售的都是2016年1月1日前生产的，这些水还在保质期内，不过最后一批卖完后将不再进货。”榕一超市相关工作人员表示，按照新国标，如果明年生产的瓶装水还贴着各种各样的“概念”就是违规的，消费者若在市场上买到这样的水可以向相关部门投诉。