千讯咨询发布的中国铁皮石斛市场发展研究及投资前景报告显示，“这些是铁皮石斛的嫩芽，都是今年刚长出来的，有些已经差不多有二十多公分长了。”日前，在浙江省丽水市青田县季宅乡潘山村雾里山中药材种植专业合作社，负责人洪长光正在铁皮石斛种植基地查看铁皮石斛的长势，并用手拔除杂草。
在铁皮石斛基地锄草、查看覆盆子的长势、接受网上订单……合作社成立以后，这些大大小小的事务便成了洪长光日常工作的一部分，而他也成功从归国华侨转变成了“新农人”。
“那时候还在阿塞拜疆做生意，有一年回家看到父辈留下来的土地都荒在那里，杂草都有一米多高。加上家里长辈年纪大了，孩子又小无人照顾，就和妻子商量回国重新创业，既可以顾家，又不耽搁生意。”洪长光说。
于是，2010年，洪长光和妻子一起回到了老家潘山村。经过三年的考察和前期准备，洪长光发现潘山村的土地呈弱酸性，适合种植铁皮石斛等中草药，他便通过土地流转，承包了200亩土地，将其中的40亩土地用于铁皮石斛的种植。
经过几年的种植，基地的铁皮石斛走出了销路，洪长光还注册了“雾里山”商标，并获得了“有机食品”认证。每天都会有顾客通过网络向洪长光订购铁皮石斛。销路打出去后，2017年，洪长光在剩下的160亩土地上种上了覆盆子。
因为流转的土地较多，中草药也需要每天有人打理，洪长光便想到了闲赋在家的村民。“基地需要的劳动力较多，像锄草、采摘叶子都离不开人。我便叫了在家的村民，可以干体力活的在田里劳作，年纪大一点的便在我家帮忙采摘铁皮石斛的叶子。”洪长光说，一年下来，光支付他们工资就需要五十多万元。
据洪长光介绍，铁皮石斛的采摘期在每年11月至来年6月期间，农忙时每天都会有20多位村民进行采摘，其他时间也需要人员锄草、施肥、清理虫害。时至7月，铁皮石斛正处于生长期，但在洪长光的合作社，每天还是会有七八位村民前来，帮忙除去铁皮石斛基地和覆盆子基地里的杂草。
“我觉得在这里工作很好，离家又近，还能增加收入。”已经在合作社工作了三年多的村民洪品南表示。如今，在季宅乡潘山村，像洪长光这样的合作社还有很多家。他们流转了村里的土地，让荒废的资源“变废为宝”，还有效利用了村里的劳动力，助力村民增收，带动村庄发展。
相关研究报告
铁皮石斛项目可行性研究报告
中国铁皮石斛行业发展趋势分析预测报告
中国铁皮石斛行业发展研究报告