阿胶的效用再被质疑 中药材应辩证使用

2018-02-23 11:23阅读:47

作者 : 千讯咨询   来源 / 本站整理

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春节期间,这几年颇为热门的养生产品阿胶被一则微博送上了舆论的风口浪尖。2月18日,国家卫计委下属的公益热线官微发布了一条微博,“过年不值得买之阿胶”:阿胶在保健品中的段位一直很高,有种种功效的光环加持:补血、止血、养颜、安胎、抗疲劳、抗癌……不过,请透过现象看本质,阿胶只是“水煮驴皮”。驴皮的主要成分是胶原蛋白,而这种蛋白质缺乏人体必需的色氨酸,并不是一种好的蛋白质来源。

一石激起千层浪,这条微博引发了大量网友热议,并演化成了中西医学之间的争论。一方表示阿胶的功效是滋阴补血而非补蛋白质,官微说话不负责任是在抹黑中国传统医学;另一方则认为此微博内容属实,阿胶的所谓养生功效并不靠谱。

目前这条微博已经删除,但争议却并未因此平息。事实上,该内容并非第一次在网上出现,2016年,医疗自媒体“丁香医生”曾撰文指出燕窝、阿胶、蜂蜜等保健品实际功效堪忧。而此次,卫计委微博只是将该文章内容部分截取,并逐条发布。

无独有偶,人民日报也曾在2016年时引用果壳网等资料,称阿胶、红枣、红糖这些“补血神品基本没用”。其中,阿胶由驴皮熬制,主要成分是胶原蛋白,和猪皮、牛皮及其他皮的成分并无太大不同。因为没什么铁,所以没有补血补铁的作用。

而另一方面,阿胶则是被列入《中国药典》的有效药物。其功能与主治范围明确为:补血滋阴,润燥,止血。用于血虚萎黄,眩晕心悸,肌痿无力,心烦不眠,虚风内动,肺燥咳嗽,劳嗽咯血,吐血尿血,便血崩漏,妊娠胎漏。

千讯咨询发布的《中国阿胶市场调查研究报告》了解,截至目前,卫计委方面尚未对此次微博言论作出详细解释,东阿阿胶等相关企业也未发声回应,后续如何尚待观察。但此次争议之中的阿胶,围绕其背后所产生的庞大生意链,则值得一说。据有关机构预计,在目前的市场需求增速下,2017年—2022年行业能够保持15%左右的增速,即到2022年阿胶市场规模达到717亿元。

一面是不断增长的市场需求和预期,一面则是阿胶的效用被不时质疑。

从实验科学的角度看,20世纪30年代,协和医学院生理科的倪章祺医生对放血法制造的贫血狗进行过试验,结果显示,对于贫血的动物,阿胶才有补血功能,并且这种功能也并非阿胶独有。再结合北京中医药大学的一项实验结论,“各皮胶的氨基酸含量比较无显著差异,似可以猪皮、马皮、牛皮代替驴皮”,说明阿胶的补血功能并非独有,也并不显著。

而从中医角度来说,任何补品都是因人而异,中药材的使用应是在中医理论指导下辩证使用。此次引发争议的微博简单把阿胶=水煮驴皮=胶原蛋白,未给出任何数据支撑。争论双方如果能拿出科学的分析,实验数据的支撑,权威专家的论证,才更有说服力。

相关研究报告:

中国阿胶市场发展研究及投资前景报告

阿胶项目可行性研究报告

中国阿胶行业调查研究及投资价值分析报告

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