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食用油线下渠道日渐疲软 线上渠道成救命稻草

作者:千讯咨询  来源:本站整理  发布时间:2017-9-13 15:26:15    http://www.qianinfo.com  

国庆、中秋双节临近,各大超市的节前价格战已经悄然打响,但食用油品类略显萧条。多力、福临门、长寿花等品牌已经打出一些促销价格,与此相反,上述品牌的线上促销活动激战正酣,秒杀、满减等活动层出不穷,价格相较超市更加便宜。千讯咨询发布的中国食用油市场调查研究报告指出,除价格优势之外,线上平台还附加包邮和送货上门等服务,消费者购买食用油的渠道已经逐渐从线下转到线上,食用油在传统销售渠道加速疲软,线上渠道几成救命稻草。

食用油线下渠道日渐疲软。各大卖场食用油品类货架虽然“热闹”,但是却很少有顾客问津。相较于线下大卖场的冷清,各品牌的京东旗舰店上,各食用油品牌在线上推出秒杀、满减、满赠等促销活动,价格相较线下卖场具有一定优势,同时,消费者在购物金额达到一定标准时还可享受免运费服务。

以金龙鱼5L装非转基因压榨玉米油(带赠品)为例,金龙鱼京东自营旗舰店的价格为69.9元,还可以参与加价购等活动,同样的产品在永辉超市售价为72.9元;福临门非转基因纯正菜籽油5L装在家乐福超市售价为69.9元,在福临门食用油京东自营旗舰店售价为58.9元,还可享受满减活动。在京东App上搜索“食用油”关键词后,可以看到销量排在前几位的是金龙鱼和鲁花等大品牌,其中金龙鱼葵花籽食用调和油5L装的用户评价数量已经达到49.7万条。

一位不愿具名的粮油行业人士表示,粮油一般只有10%-20%的利润,近几年大家都在转变渠道。相比于线下超市促销,电商促销成本降低2-3个点,因为线上平台品牌方只有物流费一个支出成本,并且大多情况下物流费由消费者承担,商家不需要付出店面成本、促销员成本。部分厂家统计显示,今年超市食用油销量继续下滑,下降比例多在10%以上,目前线下实体店生意冷清,社区粮油店关店潮已经开始显现。

线下渠道受阻不只体现在超市大卖场,批发渠道也遭遇了销量下降的困境。三旗百汇商品城粮油区的一位经销商表示,近年食用油销量明显下降,尤其随着今年对中小型超市、零售店、饭馆等进行整顿,对做食用油批发的商户影响较大。中国品牌研究院食品饮料行业研究员朱丹蓬表示,中国的食用油市场其实已经高度集中,整体的利润已经见底,所以线下没有太大的动作,同时,消费者已经抓住企业的命门,对于大卖场的销售模式不是非常“感冒”,随着消费者消费习惯更加侧重于线上,这对于品牌方的经营模式和渠道侧重点有了很明显的指引,未来线下渠道更多可能是品牌展示窗口,实际销售的达成可能偏线上。

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