北京、上海、江苏、浙江、山东、广东等地区餐饮业(中国餐饮业行业发展研究报告)主营业务收入比较高。
2007年各地区限额以上餐饮业主要财务指标 单位:千元
年份
地区 |
主营业务收入 |
主营业务成本 |
主营业务税金及附加 |
主营业务利润 |
2004 |
1153.3 |
582.1 |
62.2 |
396.9 |
2005 |
1199.3 |
599.8 |
64.3 |
486 |
2006 |
1465.1 |
731.2 |
77.6 |
592.4 |
2007 |
1815.9 |
895.9 |
95.4 |
735.1 |
北京 |
239.1 |
109.7 |
11.9 |
117.5 |
天津 |
45.4 |
21.9 |
2.3 |
15.9 |
河北 |
18.1 |
10.7 |
1 |
5.2 |
山西 |
30.3 |
15.6 |
1.8 |
9.9 |
内蒙古 |
20.6 |
10.6 |
1 |
7.5 |
辽宁 |
78.9 |
40.4 |
4.3 |
25 |
吉林 |
9.7 |
5.4 |
0.5 |
2.9 |
黑龙江 |
14.5 |
8.4 |
1.1 |
4.2 |
上海 |
220.4 |
95.2 |
11 |
96.4 |
江苏 |
134.7 |
68.8 |
7.3 |
47.8 |
浙江 |
112.5 |
56.3 |
6 |
50.1 |
安徽 |
22.3 |
11.8 |
1.1 |
8 |
福建 |
55.2 |
30.4 |
3.2 |
21.5 |
江西 |
20.6 |
10.1 |
0.9 |
5.9 |
山东 |
142.1 |
72.8 |
6.2 |
51.5 |
河南 |
59.2 |
38 |
2.5 |
18.6 |
湖北 |
48.3 |
24.5 |
2.6 |
19.9 |
湖南 |
46.2 |
25 |
2.2 |
19 |
广东 |
302.4 |
141 |
17.4 |
133.6 |
广西 |
12.1 |
5.6 |
0.7 |
5.1 |
海南 |
4.5 |
2.5 |
0.3 |
1.3 |
重庆 |
48 |
26.5 |
2.5 |
15.7 |
四川 |
44.5 |
21.2 |
2.4 |
17.1 |
贵州 |
6 |
3.2 |
0.4 |
2.1 |
云南 |
11.7 |
6 |
0.7 |
5.1 |
西藏 |
0.3 |
0.2 |
|
0.1 |
陕西 |
45.9 |
22.7 |
2.4 |
19.5 |
甘肃 |
7.7 |
4 |
0.5 |
3 |
青海 |
2 |
1.2 |
0.2 |
0.4 |
宁夏 |
5.5 |
2.8 |
0.3 |
2.3 |
新疆 |
7.3 |
3.7 |
0.4 |
2.9 |