7月25日—29日，以色列旅游局携近40家以色列地接社、酒店（酒店项目可行性研究报告）、航空公司以及特色产品资源商在上海、长沙和成都开展2016年夏季路演活动，旨在向华东与华中地区旅游业者以及消费者展示以色列丰富多样的旅游资源，进一步促进中国前往以色列游客数量的快速增长。据以色列国家旅游部的统计数据显示，中国已成为以色列最为重要的海外旅游客源市场之一，也是入境以色列的游客数增长幅度最高的国家。2015年中国赴以旅游人数为4.74万人次，与2014年相比增幅达到43%，而2016年前6月赴以旅游的中国游客数量与去年同期相比更增长超过90%。以色列国家旅游部驻中国办事处首席代表史宝乐表示：“预计到2016年年底，赴以色列旅游的中国游客可望达到6.8万人次。以色列十分看重中国市场的潜力，通过在中国各大城市的巡回路演，不但能加深当地旅游业者对以色列旅游产品与实力的了解，也有助于以色列业者了解中国游客的喜好。”
着眼于国人出游日渐依赖网络下单的消费行为，以色列旅游局另一个推广策略便是通过线上旅行社OTA的平台，将旅游产品直接推送到消费者眼前，结合线上与线下资源，开辟增长目的地旅游消费规模的另一渠道。在本次上海夏季路演活动中，以色列旅游局与携程旅行网达成市场营销战略协议，通过携程的大数据以及一站式网络旅游服务平台，为国内消费者提供以色列主题旅游产品，助力提升以色列旅游目的地的品牌知名度。自2016年起，以色列旅游局加大了对华旅游推广力度，除了与航空业者联手提升航空运力，增加国内直飞特拉维夫航线，计划在签证方面为中国民众提供更多便利外，以色列旅游业者更是铆足全力用行动表现对中国游客的热烈欢迎，推出了培训中文导游、架设中文网站、出版中文旅游手册、在酒店房内安装中文电视频道、供应中国人习惯的热水与方便食品等措施，并根据中国游客独特的饮食需求，邀请中国厨师培训当地酒店厨师做出符合中国游客的餐食。史宝乐强调，“虽然中国旅游市场竞争激烈，但我们充满信心，期盼在可预见的未来，将以色列成功推荐给中国民众，成为中国民众首选的海外旅游目的地之一。”