北京旅游美食贺岁季落幕 500余家餐饮店营业额同比增13.6%

2015-03-06 10:27阅读:43

作者 : 千讯咨询   来源 / 本站整理

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由北京市旅游发展委员会发起主办的“吃在北京·2015新春旅游美食贺岁季”今天在北京落下帷幕。活动历时1个多月,参与的500多家餐饮店营业额同比增长13.6%,消费者人数同比增长了17%。

贺岁季活动从1月27日(腊八节)正式启动,持续至3月5日(元宵节)。活动围绕“游京城、品京味、原汁原味北京年”的主题,抓住春节节点,以具有老北京风味特色的旅游餐饮(餐饮项目可行性研究报告)商家为依托,以京城老字号为主体,突出北京特色,传播北京文化。

贺岁季推出了北京传统小吃、情人节美食、元宵节美食等多项主题活动,同时还推出了十大旅游美食街区,邀请了500余家门店共同开展多项优惠活动,并通过微信平台每日推送店家优惠信息,开展万人品京城幸运抽奖活动。

贺岁季期间,全聚德、便宜坊、聚德华天、东来顺等京城各大老字号企业纷纷推出适合春节市场、具有浓郁老北京特色的贺岁美食产品。全聚德推出的“合家欢”套餐外卖礼盒,春节尚未结束就已经断货;天福号的系列礼盒更是供不应求。很多新兴餐饮企业,如旺顺阁、眉州东坡等推出了“把年夜饭带回家”等美食产品,仅眉州东坡集团在京门店,贺岁季期间销售额就达两千多万元人民币。贺岁季在农历新春期间为全市旅游餐饮行业注入了新的活力。

参与贺岁季微信号关注人数达到5万余人,参与贺岁季活动的消费者达到50余万人,参与贺岁季抽奖活动的消费者达到2万余人,整个贺岁季的开展营造出欢乐、和谐、热烈的春节旅游市场消费氛围。

北京市旅游委副主任于德斌表示,贺岁季期间通过新媒体传播,有力激发了大众参与热情,配套推出多场主题美食活动,让游客、市民消费者获得了更深刻的美食体验,有效满足了大众消费者节日期间的美食需求,既宣传了企业的形象,又拉动了节日旅游美食消费,得到餐饮企业的广泛认可和欢迎。

于德斌说,贺岁季活动在旅游餐饮企业和旅游消费者的热情响应和参与下,取得了积极的影响和良好的成效。下一步市旅游委还将站在服务市场的角度,以旅游消费者需求为导向,为企业搭建节日宣传推广平台、提供优质服务,打造“吃在北京”旅游美食品牌,通过旅游美食拉动旅游消费。

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