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济南:餐饮单位不得违法销售河豚

2009-02-28 11:26阅读：93

作者 ： 千讯   来源 / 中国食品产业网

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　加工销售河豚须经卫生部特批。然而，济南市卫生局卫生监督所监督检查发现，有多家餐饮单位未经许可非法经营河豚。

　　卫生监督部门调查发现，我市部分餐饮单位从济南市海鲜批发市场“常州华明水产行”购进河豚，并由该水产行聘请的厨师宰杀、加工。目前，非法加工、经营河豚的餐饮单位已被立案查处。

　　同时，市卫生监督部门发布今年第1号卫生安全预警，提醒广大餐饮单位未经许可不得加工销售河豚，消费者如遇餐饮单位非法加工、销售河豚，可拨打81278666向市卫生监督所投诉举报。
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