千讯咨询发布的《中国葡萄酒市场发展研究及投资前景报告》显示，近几年，全球散装葡萄酒市场每年都呈现不同的特点。原因之一是全球气温的改变，很多国家都受到了极端气候的影响。2017年全球葡萄酒产量仅为251亿升，是自1957年以来最低水平，处于欧洲板块的旧世界葡萄严重欠收，成了历史上少有的荒年。而受2017年严重减产的影响，2018年葡萄酒的出口量有所减少，由1074.8万升降低到1023.3万升，降低了5个百分比。
不过从出口额来看，最近五年呈现不断增长的趋势，由2014年的2.54€/L上涨到2019年的3.09€/L。但是2019年的上升趋势与2018年同期相比较仅上升0.3%，有减缓趋势。
散装酒出口总值为25亿欧元，占所有出口总值的8%
截止至2019年6月，散装葡萄酒的出口价值为25亿欧元，占所有葡萄酒出口总价值的8%。盒中袋装葡萄酒(BIB)的出口价值占出口总价值的2%，起泡酒占出口总价值的20.2%，瓶装酒占出口总价值的69.5%，葡萄汁占出口总价值的0.4%。
从出口单价来看，散装酒平均出口价格为0.76€/每升，是袋装酒的一半。起泡酒的平均出口价格最高，为7.05€/每升，瓶装酒的平均出口价格为3.98€/每升。
瓶装和散装酒出口量趋于平稳
从数量上来说，自2012年以来瓶装葡萄酒的出口量保持稳定，约56亿升到58亿升之间。2011年之前，散装酒(包括传统散装酒和盒中袋散装酒)的出口量增长迅速，但之后一直保持平稳。
从散装酒出口数量上来看，西班牙遥遥领先，达到了10.3亿升，总价值为6亿欧元。从出口额来看，西班牙的散装酒销售量占全球散酒总销售量的三分之一，占总价值的21%。其次是澳大利亚，占全球散酒出口总量的11.8%，总价值的13%;排名第三的是智利，占全球散酒出口总量的10.4%，总价值的12%。
德国进口量最大，中国占4%，未来市场巨大
在散装酒进口国中：德国的市场份额占总数的四分之一，占总价值的21%；其次，英国的市场份额占总数的9.8%，占总价值的15%；紧接着，法国的散装酒进口份额占总数的16%，占总价值的11%。中国的散装酒进口份额占总数的4%，价值占总价值的6%。
虽然就目前情况来看，中国散装酒市场份额还比较小，但近几年也得到了较快的发展。2018年中国散装葡萄酒进口达到1.76亿升，远高于2000年的3100万升。随着瓶装葡萄酒价格的上涨，以及电商平台上低端葡萄酒的销售流行，中国去年对散装葡萄酒的需求激增。如今，自有品牌葡萄酒及烈酒产业在中国正快速发展。
随着中国消费者对葡萄酒品质的关注度和鉴赏力的提高，高性价比的葡萄酒已经成为中国市场的主力，这类葡萄酒的需求量和消费量未来将持续上升，而全球散装葡萄酒品质上升的趋势恰好与中国市场的这一特点相一致，因此，散装葡萄酒在中国市场的未来发展前景十分广阔。
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