千讯咨询发布的中国元宵市场发展研究及投资前景报告显示，元宵节已至，应景的食品出现惊人的销量。元宵、汤圆和饺子的销量在元宵节前猛增，元宵和汤圆在2月1日-17日期间的销量与1月1日-17日相比，环比增幅分别超过520%和240%。元宵的销量达到上月同期的8.2倍，汤圆的销量也达到上月同期的4倍。从各年龄段及性别购买元宵节食物的购买占比来看，16-35岁消费者偏爱购买汤圆，36岁及以上消费者偏爱购买元宵。
从全国各地选购元宵和汤圆的情况来看，“北方元宵”、“南方汤圆”的固有印象正在被打破。数据显示，在元宵节前期，“元宵节”在京东商场的相关搜索大幅增加，搜索量达上月同期13倍。来自辽宁、黑龙江、河北、山东、吉林等北方城市频繁购买汤圆，海南、宁夏和云南的消费者开始对元宵情有独钟。“南方汤圆”、“北方元宵”正走向融合，消费选择更加多元化。
性别也让消费者在购买元宵、汤圆还是水饺上产生了差异。女性消费者购买元宵、汤圆和水饺的销量占比超过六成，男性消费者则偏爱购买水饺。从各年龄段购买元宵、汤圆和水饺的销量占比来看，36岁及以上年龄段人群的占比高出全站12%偏爱购买元宵，而16-25岁年龄段人群偏爱购买水饺，26-35岁年龄段人群热衷汤圆。
相关研究报告
元宵项目可行性研究报告
中国元宵行业发展趋势分析预测报告
中国元宵市场前景调查分析报告