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肉价波动空间有限 挑战7元/斤大关

作者:千讯咨询  来源:本站整理  发布时间:2018-12-6 10:34:26    http://www.qianinfo.com  

各地肉价差距扩大

千讯咨询发布的中国猪肉市场发展研究及投资前景报告显示,此外,年底临近,京东高调宣布进入智能养猪行业。互联网企业扎堆养猪、上市公司扩产,使得养猪行业的供求格局发生了改变,预计2019年猪肉价格大概率走下降通道,广东近期肉价的涨幅有限。近期各地肉价走出“冰火两重天”的走势。一方面,餐饮业回暖、年底节日需求增长,多个主力消费地区的肉价快速上涨。

另一方面,在猪肉的主要产区,辽宁、内蒙古、河南等地,养猪户正在把养了大半年的猪,以每斤4~5元的价格出售给当地的屠宰商。新牧网分析师梁明认为,各地肉价差异最高达1倍以上,基本是近年最大价格差距。

互联网企业加入“养猪大军”

在这样的市场情况下,传统养殖企业正在调整经营、减少生产。比如A股上市公司中,三季度先后有5家企业控制生猪出产规模,1家企业侧重投资养鸡业务。但这并没有挡住“圈外”企业的热情入市。

近日,京东金融升级为“京东数字科技”,宣布正式入局“智能养猪”。阿里巴巴也在今年2月启动了ET大脑农业项目,进行针对性训练与研发,最终全面实现AI养猪。网易在2009年最早宣布进军养猪业。

为何互联网巨头们扎堆进军养殖业?我国是世界第一大猪肉生产国和消费国,在互联网发展遭遇瓶颈之时是不可多得的红利入口。

对比全国17家大型养殖上市公司的“体量”,初入市场的互联网企业养殖规模有限,不会对短期的生猪价格构成重大影响,但长期来看,将会增加市场整体供给量。

互联网养猪是个“慢生意”

对比三大互联网巨头养猪方案发现,网易属于自建猪场、生态养殖体系,而阿里京东主要是与养殖企业合作养猪,提供技术支持。以互联网巨头养猪的“先驱”网易为例,味央的“丁家猪”投入发展7年后方于2016年11月才首次面市。2017年9月网易味央(高安)现代农业产业园项目在江西奠基,迈开网易养猪复制拓展的第一步。目前,网易味央旗下拥有两座现代农业产业园,全部投产后年出栏量17万头,和每年数亿头的大型养殖场产量相比只属“湿湿碎”。

我国在养殖行业整体的智能化水平还处于较低层次。但想改变一个传统行业,仅仅依靠提供一套解决方案很难做到。养殖业尤其是在生产端,涉及步骤庞杂,且长时间沉淀在线下,互联网公司如果试图以技术打开局面,必须要考虑目前行业形态以及产业现状,其次要打破行业壁垒,然后才能谈到真正实现AI技术的应用。

而且,“养殖业”作为一个重资产行业,随着社会需求和自然因素的变化,要布局这一行业势必需要深入产业并做好长期投入的打算,无论采用哪种模式,资金链都是一大考验。从产业现状以及技术成熟度来讲,都决定了用高新技术养猪是一个“慢生意”。

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