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猪肉进口未来会保持高位

作者:千讯咨询  来源:本站整理  发布时间:2018-2-12 15:20:00    http://www.qianinfo.com  

距离传统农历春节仅有5天时间,国内猪价继续下行趋势。

数据显示,2月9日,全国瘦肉型猪出栏均价6.54元/斤,较前一日下跌0.18元/斤,较去年同期8.56元/斤下跌2.03元。

猪肉价格继续保持平稳的状态下,生猪价格还处于周期性调整中。

2018年行情将好于预期

千讯咨询发布的《中国猪肉市场发展研究及投资前景报告》显示,2017年,全年猪价先跌后稳。自2016年年中以来,猪价整体下行,截至2017年年底,猪价从最高的11元/斤,跌至最低6.4元/斤,累计跌幅达到40%。

以2016年年中为时间节点,再往前推至2014年1月,为本轮“猪周期”的起点。

分析师冯永辉表示,2017年的走势,从变化幅度来看,可以分成两段,上半年大幅下跌,下半年总体平稳,猪肉价格绕着每斤7元上下震荡。不过,以月份来看,可以分为四个阶段。

具体来说,第一个阶段为5月底之前,猪价持续大幅度下跌。全国瘦肉型生猪平均价格从1月份的每斤9.2元,下降到5月底的6.4元,跌幅达到了30%。第二阶段是6月初,价格开始平稳上涨,从6.7反弹到9月初的7.6元,涨幅才不到15%。第三阶段是10~11月份,小幅回落了2个月,回落幅度比较小,从7.5左右掉到6.9元。到了12月又出现了一小波上涨,从6.9涨到了2018年1月9号的每斤7.6元。

多重因素拉长猪周期

考虑到我国每年畜禽废弃物有40%未得到有效处理和利用,既造成环境污染,又造成资源的巨大浪费,今年的中央一号文件也强调,推进乡村绿色发展,加强农业面源污染防治。

以往的猪周期,影响因素只有两个,一是市场,二是疫情。而在本轮猪周期中,环保是一个不容忽视的因素,同时对于环保因素的作用,也要有一个客观评价。

如今,环保政策抑制了这样的冲动。冯永辉说,环保政策的严格,相对牵制了产能的增长,否则母猪存栏量会向脱缰的野马一样。2017年的行情,利润只比上一年缩水了一半。但在2011年的那一轮猪周期,下一年盈利水平就缩水了70%,当时就是因为没有环保因素制约,产能疯狂扩张,导致生猪产能大增,猪价跳水。可以这样说,环保因素在一定程度上拉长了本轮的猪周期。

当然,从行业基本面上分析,规模化养殖场的进一步增加,能繁母猪的生产效率提高,以及全国生猪出栏体重的提升,共同推动了本轮猪周期的弱化。

生猪养殖趋势

当前的养猪业格局,将因上述多重因素产生深远的影响,未来“南猪北养”的局势不可逆转。

2015~2016年,国家相关部委先后发布了《水污染防治行动计划通知》、《关于促进南方水网地区生猪养殖布局调整优化的指导意见》、《全国生猪生产发展规划》等文件,对生猪产能重新进行调整,规划综合考虑了环境承载能力、资源禀赋、消费偏好和屠宰加工等因素,将全国养殖区域分为重点发展区、约束发展区、潜力增长区、适度发展区。

当然,东北地区自身也具备着一定的资源优势。玉米临时收储政策取消后,各地区玉米的价差逐步趋于合理,东北地区玉米价格较低,有利于生猪养殖成本的控制。尽管目前东北仍面临着物流问题,但是在政策的推动下,产业转移的动力已经大大增强。

政策引导自然引起养猪企业的高度重视。未来五年,广东温氏、河南牧原、四川天兆、深圳金新农等20个企业计划在黑龙江省投资800亿元,形成4000万头生猪生产能力。

猪肉进口未来会保持高位

目前,我国是世界上最大的生猪养殖、猪肉生产与消费大国。据国家统计局数据显示,2017年中国猪肉产量5340万吨,再加上我国从国外进口的122万吨猪肉量,全年中国的猪肉消费总量接近5500万吨,约占肉类总产量的64%,仍然占据国人肉类消费的主体。不过,相较于1985年的85.9%来说,已经呈现下降趋势,未来可能还将继续走低。

值得关注的是,规划提到,未来的发展方向要稳步提高规模比重,规模场户成为生猪养殖主体,至2020年,全国目标出栏500头以上比重达到52%。这意味着,生猪养殖的规模化将会取得阶段性成果,从而在中国的养猪史上开启一个新的发展阶段。

这意味着,中国的猪肉消费总量将达到6424万吨左右,相比2017年增长20.3%。

至于国际进口猪肉,2016年,我国进口猪肉总量达162万吨,进口量同比增长108%,达历史新高。随着国内猪价下行,以及国外生猪价格的回升,国内外猪肉价格的价差有所缩小,进口数量开始下降。据海关总署公布的数据显示,2017年我国进口猪肉量为122万吨,同比减少24.9%。

业内分析称,国内猪肉和进口猪肉是竞争关系,进口猪肉有价格优势就会进口。中国猪肉生产在2017年已经开始恢复,2018年生猪及猪肉产量将会持续稳中有增,猪价处于猪周期的下跌通道。因此,在2017年猪肉进口量下降的趋势下,2018年将会继续下降,很难再出现2016年的峰值水平,但是未来中国进口猪肉数量也仍会保持高位水平,不太可能回落至2014年之前的水平。

这其中的原因包括,一是,中国猪肉生产成本仍然偏高,再低都不可能低到国外的成本,即便是成本线上30%的位置都很难。比如,美国的成本只有每斤3元,30%以上就是每斤4元。而中国的猪价跌到5元以下,全国养猪人就会深度亏损。二是进口猪肉在配额时代,可以对进口控制,但如今是进口备案,依靠的就是价格竞争力。三是,中国国际贸易政策近年比较开放,进口肉类口岸持续增加。

截至2017年底,我国已有67个进口肉类指定口岸,专用冷库容量78.15万吨。进口肉类指定口岸数量比2016年增加10%,比2015年增长50%以上。

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