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全国36个大中城市鸡蛋价格比前一周下降0.9%

作者:千讯咨询  来源:本站整理  发布时间:2017-10-13 15:02:17    http://www.qianinfo.com  

10月12日,商务部官网发布数据显示,上周(10月2日至8日)商务部重点监测的全国36个大中城市鸡蛋价格比前一周下降0.9%。其中,青岛、哈尔滨、西宁鸡蛋价格分别下降8.1%、7.9%和4.6%。预计短期蛋价将继续回落。鸡蛋价格持续走低,将是大概率事件。

根据新发地发布的最新一周数据监测显示,10月6日,新发地市场鸡蛋的批发价是3.66元/斤,比9月29日的3.73元/斤下降1.88%;比2017年9月6日的4.78元/斤下降23.43%。在1个月的时间里价格下滑超过20%,新发地认为,是综合多种原因造成了这种局面,“既有季节性波动的因素,也有需求下降的因素,更主要的是前期价格虚高,为价格快速下降预留了很大空间。”

对于这种现象,多家机构的研报提及,鸡蛋价格持续下降,概率较大。“双节假期期间,蛋价出现小幅下滑,均价由假期开始的3.47元/斤,跌至假期结束的3.44元/斤,累计跌幅0.86%。假期结束,蛋价出现小幅上涨,涨幅在1.74%,主要原因是假期结束,单位和学校开始正常运行,对鸡蛋的需求量集中增加,同时各市场内销较好,且近期北方连续降雨,市场收发货受影响,外销量减少,导致节后蛋价小幅走高。学校、单位集中采购过后,近期市场暂无利好支撑,加之第三季度补栏鸡苗陆续开产,且养殖单位淘汰老鸡积极性并无明显提高,货源陆续增加,因此卓创资讯预计近期全国鸡蛋价格以稳为主,部分地区不乏有走低可能。” 卓创资讯的研报提及。

根据千讯咨询发布的《鸡蛋市场前景调查分析报告》显示,10月7日至12日,鸡蛋批发价的平均价格分别呈现出持续下降之势,自3.63元/斤跌至目前的3.58元/斤。然而,分析中可知,鸡蛋价格的持续下挫仍未到头。

“前期鸡蛋价格上涨并不完全是供应不足造成的,其中有人为拉动的因素。与往年价格上涨不同的是,往年价格上涨是养鸡场鸡蛋存量不足,批发商为了收购到鸡蛋,必须抬价收购,通过竞价收购拉高的价格;而本次价格上涨,即使是在价格快速上涨的时候,养鸡场仍然存有充足的鸡蛋,收购过程一直比较顺畅,供应宽松,并没有出现短缺。价格上涨的基础并不牢固。

此外,11月份以后,将有一大批新鸡进入开产期或者产蛋期,随后还要源源不断到新鸡进入开产期和产蛋期,在今后较长的一段时间内,鸡蛋生产的主力军是青壮年鸡,鸡蛋的产能是充足并且略有过剩的。”新发地的研报认为,“在这种情况下,养鸡场最好不要储存鸡蛋,趁着别人为你抬价的时候尽快出货,消化自己的库存。不要急于扩充产能,看看再说。”而综合来看,新发地的研报依旧认为,“明年春暖花开的时候,蛋鸡养殖业则有可能进入寒冬。”

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