“丝绸之路”与中国白酒文化的不解之缘

2016-09-23 03:15阅读:25

作者 : 千讯咨询   来源 / 本站整理

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从《兰亭集序》中“曲水流觞”的典故到宋代著名诗人黄庭坚蛰居宜宾时建造的曲水流觞(流杯池),南京师范大学教授郦波从中国古典文学与文化角度深入讲解了“丝绸之路”与中国白酒(白酒市场前景调查分析报告)文化的不解之缘。现场观众被其精彩绝伦的演讲所折服,深深陶醉于独具魅力的中国白酒文化中,这是在9月7日五粮液“耀世之旅”全球文化巡展西安站文化论坛上的精彩一幕。为了纪念米兰世博喜获多项大奖,2016年五粮液开启“耀世之旅”全球文化巡展活动。业内人士认为,这是五粮液加速国际化步伐的新尝试,而其自身品质与内在的“文化感染力”则是中国白酒连通国内外消费者的关键点。

随着《中国制造2025》的出台,“中国制造”的未来发展出路也成为各行业积极探索的问题。白酒作为具有中国特色的“中国制造”,其国际化之路,必须坚持以品质为根。正如五粮液集团公司董事长唐桥所说,过去的百年间,五粮液始终在探索将五粮液这一“中国种子”播撒到全球,向世人展示与自然和谐共生的哲学、回馈自然的气度。站在新百年的起点上,五粮液将继续秉承生态酿酒理念、发扬传统酿造工艺,不断探索、创新。未来五粮液还有很长的路要走,坚持对完美品质的不懈追求,将是五粮液赢取国际市场的第一步。中国白酒,作为典型的“地域生态资源特色产业”,不仅体现在酿造工艺对生态环境的依赖性,也表现在人文文化传承与地域魅力。五粮液产地宜宾被联合国教科文组织与世界粮农组织誉为“在地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”,其特有的自然生态环境、五种粮食配方、十里酒城规模、明初古窖池群、传统酿造工艺、中庸和谐的文化等六大优势,缔造了“香气悠久,味醇厚,入口甘美,入喉净爽,各味谐调,恰到好处”的品质标杆,成为五粮液得天独厚的品质之源。作为消费类产品,五粮液始终秉承品质是产品的第一竞争力,始终坚持对“工匠精神”的坚守与传承,将高品质五粮美酒作为撬动海内外市场的不二法宝。

中国白酒经过数千年的传承发展,早已融入中华民族文化血脉之中,成为数千年诗酒文章的神韵、民俗风情的载体和民族文化的象征。在五粮液“耀世之旅”全球文化巡展西安站活动现场,郦波教授现场做了《五粮液与丝路文化》的主题演讲。他表示,在“丝绸之路”的起点,期待五粮液能够在百年历史文化的起点上,重新出发,塑造民族品牌文化的辉煌旗帜,引领民族文化走向崭新的复兴,推动中华民族的伟大复兴。

当前,中国白酒面临“走出去”的重要契机。五粮液集团公司总经理、股份公司董事长刘中国对此有着独到的见解。他认为,中国白酒,作为中华民族重要的非物质文化遗产、中国文化最鲜明的符号,是最有可能诞生世界级品牌的中国消费品。作为中国白酒领军品牌,五粮液始终致力于向世界弘扬、光大中国白酒及白酒文化,未来,期望社会各界一如既往地鼎力支持五粮液,支持白酒这一民族产业的发展。回首五粮液的创业发展之路,从先前名不见经传的酿酒作坊,到今天誉满全球的“中国酒业大王”,五粮液以挺起民族工业脊梁的高度自觉,积极推动民族品牌的国际化发展,率先“走出国门,走向世界”,成为中西方文化交流的一张飘香名片。对于未来的国际化之路,五粮液信心坚定。刘中国表示,作为中国白酒和白酒文化的典型代表,站在新的起点上,五粮液将携手各方力量,传承丝路精神、弘扬民族文化,借助时代东风,扛起“中国智造”的大旗,让中国白酒飘香寰宇,让“五粮酿造”闪耀世界。

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