近日，青海省食药监局发布了2016年食品抽检不合格公告，主板上市公司青青稞酒旗下两款产品均被检出违规添加人工甜味剂“纽甜”。对于违规添加甜味剂的原因，截至记者发稿，青青稞酒依旧未做出任何形式的官方声明及解释。
事实上，白酒（白酒项目可行性研究报告）企业因违规添加甜味剂而登上食药监“黑榜”并不少见，茅台、皇台等多家知名酒企旗下产品都曾陷入“添加门”。据业内人士介绍，甜味剂能够增加白酒的绵甜口感，一些酒厂为节省生产成本、扩大收益，便在口感不理想的产品中违规加入甜味剂。
据酒业专家介绍，一些甜味剂如果过量摄入可能对人体肝脏、消化系统造成损害，而利益驱使与监管难度大使得此类违规现象难以杜绝，因此建议细化白酒标准，同时加强对小酒企的监管。