红枣怎么样吃最滋补?

2016-03-02 09:58阅读:37

作者 : 千讯咨询   来源 / 本站整理

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红枣(红枣项目可行性研究报告)最突出的特点是维生素含量高。中医认为,枣能补中益气、养血生津。这里介绍几种大枣的食疗做法。红枣泡水,养肝排毒。实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续一周能增加人体血清蛋白,近而达到保肝排毒的功效。

红枣熬汤,止咳润肺。唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。红枣煮蛋,补血养颜。用红枣加桂圆煲红糖水,到枣烂桂圆绵时,打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。

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