寒潮来袭，海南大部分地区气温骤降至8度以下，正值上市高峰期的冬季瓜菜（蔬菜项目可行性研究报告）生产受到严重影响。1月22日起，海南省各农业部门已经专门组织农业专家奔赴基层指导抗寒工作，确保冬季农业生产顺利开展。下了一夜的冷雨，田地里都积了不少水。1月23日一早，海南省澄迈县瑞溪镇新儒村村民欧梅英冒着冷雨寒风，到地里查看自家辣椒，正巧碰上了来指导抗寒工作的农技专家组。
“你们家辣椒地覆了薄膜，薄膜还有些抗寒的作用，可这田沟下雨积水了，得及时排水，以免冷水沤根。”澄迈县农业技术推广中心研究员李博赈下到辣椒地查看了一下，转过头来对欧梅英说。澄迈县农业局局长杨升介绍说，这周已经连续有好几天都是小雨，光照不足气温也低，黄瓜、豇豆等不是很耐寒的作物已经生长很缓慢，这寒潮一来影响更是严重。为应对寒潮，澄迈县农业局在几天前已经组织了人员，以国际田洋作为这次抗寒试点，用农药飞机喷洒了海岛素等营养剂，增强农作物抗疫能力，抵抗寒潮后的病虫害袭击。
据了解，海南省农业厅自1月20日起，连续下发紧急通知，并成立了6个防寒工作组和2个防寒专家组奔赴基层，指导防寒工作。同时，编制《灾情指导手册》发送给农民。“这次寒潮带来的降温，比预想要严重。”海南省农业厅厅长江华安称，通过建立防寒屏障、推广覆盖栽培、熏烟增温等具体措施，为农作物“添衣加被”，能有效保证农作物度过寒冬。此次不仅要做好防寒工作，还要借此机会积累抗寒经验。