在恶劣的天气里应不应该叫外卖？无可厚非，外卖可以说是恶劣天气最好的保护神。足不出户就能享受热气腾腾的食物，绝对是如此天气状况的首选。但问题就出现了，遇到极寒天气就叫外卖，真的是最好的选择吗？
服务行业的细分与人的懒惰程度互为因果，我们的确越来越依赖这些遍布城市的美食派送员。与朋友聚会晚归的年轻人，或因繁忙来不及做饭的家长，以及窝在家里专心看片的宅男一族，都是餐厅与第三方送餐公司争夺的新对象。
你能享受到的方便显而易见：无论是刮风、下雪、太忙、太远，你都能吃到自己想吃的餐厅。而你的送餐地址、口味爱好等信息可能早已储存在各大餐饮巨头的数据库中，要知道，为了争夺这新的利润增长点，外送服务的吆喝声已经此起彼伏，在国内，第三方送餐服务公司成了互联网巨头的又一次圈地运动争夺的热门商业模式，“战火”早就已经烧到了你家门口。所以，让这些第三方公司启动“红色预警”，关闭平台，不可能，除非快递员罢工。
叫外卖的直观出发点，就是避免极寒天气，让自己在温暖的家里就能享受到食物。可是，我要道德绑架地说一下，你吃到嘴里的饭菜，是那些外卖送递冒着寒风和雨雪换来的。当你自己都不愿意主动去吃饭的时候，你却还在用一种软强制的方法让他们迁就你的懒惰和惧怕。可能反驳的人会说，这是他们的工作，没有我们他们会收入减少，为什么他们不关闭订餐平台，与我们订餐的人何干？此话有理。可是，外卖快递小哥真的愿意在极寒天气送更大量的外卖吗？不是的。我就遇到了快递员打电话给我说，“太冷了，我骑车骑到半路回来了。”
这样的恶劣天气，虽然订单总量加大了，但是小额订单比例会增大，路上花费时间更长，路途也更加危险。一旦雨雪天出了事故或者是装外卖的盒子进水，有可能一天就白跑了。送外卖过程中的一个小细节是，很多时候外卖小哥都会在半路上一边骑车一边打电话通知取餐。但在恶劣天气下，他们不会那么做，一是太冷，二是不敢。等到抵达用户住处再打电话，必然会导致等待时间更长。另外，极寒天气，尤其是雨雪天气，交通拥堵、路况不好等因素也会导致每一个订单的时间变长。这样比较起来，他们的风险比你出门吃饭受那一点寒冷要严重的多。
从自己的角度看，你仅仅付出金钱，就可以在暖气中得到可口的饭菜。毕竟，商家是以盈利为目的，你付出的金额可能会比平时要多。因为商家也要考虑收支比例，那些额外付给外卖送递的劳务，必然会隐性加到自己身上。而你，只需要多走两步路，就能避免这样的额外支出。从外卖送递的角度看，他在这样各种小额订单付出的劳动成本更大，劳动时间更多。虽然，在商品规则之下，往往任何形式的产品都能用于商品交换，包括在恶劣天气下多付出的那份劳动，可以通过额外费用折算。但商品世界里，没有无缘无故的付出，外卖送递也一样。极寒天气送外卖，花费劳动成本更多，单位时间里获得的收益也相应减少。
不得不说的是，当一个外卖员的确不容易，充满了危险和未知，除了要对抗恶劣的天气，还有客人莫名其妙的坏脾气。对于外卖小哥来说，那是他的工作，但在恶劣天气下，送达时间较久，或者出现小差错，都是不可避免的情况。而有的顾客“摆脸色”，甚至斥责外卖人员，很少有人会去体谅送外卖工作的不易。这样的情形远比送递小哥遇到的寒冷天气更让人心寒。所以，当你不得已需要叫外卖时，希望不要心急，保持耐心。当外卖送到时，不妨对送外卖人员说声“谢谢”。