2015中国白酒（中国白酒行业发展研究报告）文化节将于本月举行。据悉，本届白酒文化节由中国酒业协会和宜宾市人民政府共同主办，主题为“传承中国白酒文化，引领行业转型发展”，分为文化宣传和经贸科技两个活动项目。
在“文化宣传活动”项目中，有精彩的“名家赞酒都”诗书画艺术展暨宜宾市首届民间文化艺术展演、酒圣祭祀大典活动等。在“经贸科技活动”项目中，将举行“2015第三届中国微生物与白酒酿造技术研讨会”等活动。
转型创新仍是热点
2015年上半年，我国白酒行业主要经营指标呈现复苏状态，行业运行总体平稳。白酒行业企稳趋势明显，销售情况明显好于上年。白酒生产和流通企业积极探索发展新方向，效果已初步显现。随着互联网的快速发展，应运而生的O2O模式将线下商务与互联网完美结合，已经在许多行业迅速发展起来。也将倒逼传统行业，如白酒行业不断改善生产、提高服务。怎样实现深度调整，创新营销模式，整合产业结构，实现行业创新发展，仍是摆在各大白酒厂商面前的首要课题，相信，也是本届白酒文化节经贸活动讨论的重点课题。
互联网+酒商顶立酒业新模式
天津顶立酒业一直积极探索互联网时代酒商的发展之路，与泸州老窖深度合作，走在了白酒电商发展的前列。通过搭建自营PC电商平台和移动商城，实现与消费者的有效互动，实现线上采购端的整合，而在线下，系统整合能够快速激活终端酒品销售。配合区域代理和门店展开线下配送。消费者在线上完成订单后，商家即会在线下加盟门店和货仓就近进行配送。这样就将线上、线下的销售环节打通，完成了全渠道销售。实现了快速配送，实现消费者即时消费的目的。
大数据分析模式的日渐成熟，，为企业的发展带来了更多信息和发展途径。顶立酒业的“顶立云“系统，通过数据分析，全面整合消费者消费习惯、消费信息和行业风向。云端管理规范化的入库、储存、出库信息。开创了”顶立云—M2O”模式，将传统互联网转向移动互联网，从O2O转向M2O(Mobile to Offline)，顺应当今社会智能手机用户增多，逐渐超过电脑用户数量的趋势。将消费环节的数据进行整合和分析，帮助行业即时取得有价值的消费者消费信息，以便实现全行业生产和销售策略的及时调整。