石家庄11月食品价格微涨0.47%

2015-12-08 10:30阅读:30

作者 : 千讯咨询   来源 / 本站整理

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据石家庄市物价局监测,石家庄市食品(食品项目可行性研究报告)价格微升,30种主要农副产品价格平均价格水平环比上涨0.47%。总体来说,蔬菜价格上涨,粮油、肉价、水产价格基本稳定,鸡蛋价格有所下降。

猪牛羊肉价持稳:上月,猪肉后座平均价格为每斤15元,环比持平。而11月份猪粮比价为8.40:1,环比上涨了7.14%,接近生猪价格合理的绿色区域上限。目前石市猪肉市场行情维持平稳,供应较为充足。后期进入年终岁末,肉制品比如腊肉等制作高峰期逐步临近,需求量将出现放大趋势,加之冬季低温天气也对生猪调运和收购工作产生不利影响,预计本月猪肉价格或将有所上涨。

牛羊肉零售价格每斤均价26元,环比均持平。随居民生活水平持续提高,膳食结构调整,牛羊肉消费将逐步增加,加之气温逐渐走低,牛羊肉消费进入消费旺季,预计本月牛羊肉价格以小幅波动为主。每斤带鱼均价14元,环比持平,鲤鱼均价6.13元,环比下降5.77%,预计本月价格仍基本稳定。

蔬菜涨价鸡蛋降价:石市物价部门所监测的16种蔬菜,价格环比10种上涨,6种下降,16种蔬菜平均价格环比上涨8.33%。据悉,由于前段时间下雪及持续雾霾天,光照不足,本地大棚蔬菜生长周期延长,产量降低,上市量减少;同时受季节性因素影响,本地蔬菜供应相对减少,外地蔬菜增加,运输成本提高,价格随之上涨。随后期天气好转,蔬菜的上市量有望逐步增加,但受季节因素影响,部分蔬菜价格将继续走高,预计本月蔬菜价格整体将呈现稳中有升态势。上月,鸡蛋均价每斤4元,环比下降3.03%。分析由于蛋鸡存栏量充足,鸡蛋需求无明显增加所致。随着低温天气来临,蛋鸡产蛋率下降以及运输不便,预计本月鸡蛋价格将会有所上涨,但涨幅空间有限。

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