近几年,我国的食用植物油(中国食用植物油市场前景调查分析报告)产业,凸显出多种新特点:生产规模扩大,需求规模更扩大,国内市场供求平衡难度进一步增大;国内市场规模扩大,外贸市场规模更扩大,国内食用植物油市场与国际油脂市场的关联度进一步增大。在目前市场竞争越来越激烈的形势下,食用植物油企业应针对企业的实际情况,针对企业所处的不断变化环境,针对不同的产品及产品所处的不同市场来制定营销策略。
1.价格策略
食用植物油企业制定产品价格的目标包括:利润额、销售额、市场占有率。制定价格的策略应该是:在确定追求产品的利润时,产品定价按照以成本为导向的定价法,而在追求产品的销售额和市场占有率时,采取以竞争为导向的定价办法。在制定了产品的基本价格体系后,该厂还应该针对客户的差异性、重要性等因数及企业的战略导向、面临的形势变化适时调整销售价格。
2.渠道建设与管理策略
1)有效沟通,直接掌控
无论是直接管道,还是间接管道,其最终结果是将产品有效传递给消费者。客户对企业提供的产品的满意程度、服务状况、客户需求变化等信息对厂商具有十分重要的价值。因此在当今“以客户为中心”的竞争阶段,企业对客户的直接掌控能力将十分关键。
2)区域市场的平衡发展
渠道数量的扩张可能带来的是渠道管理成本的上升,因此需要渠道管理者更多考虑如何提高渠道效能,而不是盲目进行渠道数量的扩张。解决企业在区域与行业市场的非均衡发展,需要从现有管道着手进行重新布局。一方面可以提升产品在整个市场中的份额,另一方面可以有效降低企业在相关区域与行业市场中的风险。食用植物油企业应当根据中国区域与行业市场规模、竞争对手状况、可得性资源状况等,重新规划、配置其在相关区域与行业的渠道资源。
3.促销策略
促销策略是市场营销组合的基本策略之一,它是指企业如何通过人员推销、广告、公共关系和营业推广等各种促销方式,向消费者或用户传递产品信息,引起他们的注意和兴趣,激发他们的购买欲望和购买行为,以达到扩大销售的目的。
4.服务策略
良好的服务成为企业赢得更多市场份额的重要因素,服务策略包括在几个方面为客户提供优质服务,首先对产品的潜在客户提供周到的服务,将潜在客户变为产品的真正的客户,另一方面,在产品销售过程中,提供良好的服务,加强客户满意度,以加强客户的长期合作关系,树立起产品品牌,为扩大产品的市场份额打下基础。
5.品牌策略
企业要想有较为长远的发展,必须加强企业品牌的建设,行业内企业应该积极构建企业品牌,扩大品牌知名度,以提升企业产品的竞争力。一个良好的企业品牌的建立需要以良好的售后服务以及适当的产品宣传为途径,因此,品牌策略需要与促销及服务策略共同实施。