22日,山东省食品药品监督管理局在其官网发布2015年第11期山东省食品(食品项目可行性研究报告)安全监督抽检信息通告,此次抽检项目合格的产品1213批次,不合格产品20批次,合格率98.3%。
2015年6月-7月,根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例和山东省食品安全监督抽检计划安排,山东省食品药品监督管理局在食品流通环节对焙烤食品、茶叶、炒货食品及坚果制品、调味品、豆制品、蜂蜜、冷冻饮品、粮食及粮食制品、葡萄酒、肉及肉制品、食用植物油、蔬菜及其制品、薯类及膨化食品、水产及水产制品、水果、特殊膳食食品、饮料等17大类共1233批次的食品及食用农产品进行了监督抽检。
本次抽检的冷冻饮品主要包括冰淇淋、雪糕、冰棍等。抽检依据是《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760)等标准及产品明示标准和指标的要求。检测项目包括蛋白质、甜蜜素、糖精钠、安赛蜜等11个指标。共抽检40批次产品,其中合格40个批次。