据农业部监测，今年第40周（2015年10月5日-11日，下同）“全国农产品批发价格指数”为199.02（以2000年为100），比前一周降3.66个点；“全国菜篮子产品批发价格指数”为199.58（以2000年为100），比前一周降4.29个点，其中贡献较大的是蔬菜和鸡蛋。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为57.81万吨，比前一周增1.8%。
猪肉（猪肉项目可行性研究报告）和鸡蛋价格小幅下跌猪肉周均价每公斤23.53元，环比跌0.5%，同比高19.8%；鸡蛋每公斤8.30元，环比跌3.2%，同比低21.2%；白条鸡每公斤14.39元，环比跌0.6%，同比低5.9%；牛肉每公斤53.70元，环比涨0.1%，同比低0.7%；羊肉每公斤47.67元，环比涨0.4%，同比低12.7%。重点监测的以上5种畜产品上周交易量（50家重点批发市场交易量合计，下同）4.37万吨，环比减1.6%。
主要淡水鱼价格小幅上涨白鲢鱼、花鲢鱼、鲫鱼、鲤鱼和草鱼每公斤分别为6.87元、12.49元、14.41元、12.48元和12.11元，环比分别涨1.5%、0.4%、0.3%、0.2%和0.1%；大黄花鱼和大带鱼周均价每公斤分别为42.36元和28.87元，环比分别跌1.7%和1.4%。7种水产品上周交易量1.43万吨，环比减0.7%。
蔬菜价格小幅下跌重点监测的28种蔬菜周均价每公斤3.32元，环比跌1.8%，同比低7.3%。分品种看，19种蔬菜价格下跌，3种持平，6种上涨，其中，洋白菜、莴笋、大白菜、菜花和胡萝卜跌幅较大，环比分别跌8.3%、7.8%、7.2%、6.8%和5.3%，其余价格下跌品种跌幅在5%以内；葱头、土豆和韭菜环比基本持平，黄瓜、西红柿、冬瓜、南瓜、大蒜和蒜薹分别涨3.5%、2.0%、2.0%、1.7%、0.7%和0.5%。28种蔬菜上周交易量40.96万吨，环比增3.9%。
多数水果价格下跌重点监测的7种水果周均价每公斤4.76元，环比跌1.9%，同比低11.2%。分品种看，富士苹果、巨峰葡萄、香蕉和菠萝周均价环比分别跌3.1%、2.1%、1.5%和1.4%；西瓜周均价环比涨5.0%。7种水果上周交易量7.21万吨，环比减8.3%。