据全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，7月10日，猪肉价格上涨；蔬菜、食用油价格以涨为主；鸡蛋（鸡蛋项目可行性研究报告）价格下降；水果价格以降为主；牛羊肉、水产品价格微幅波动；成品粮、奶类价格基本稳定。
其中，监测的21种蔬菜中，15种价格上涨，3种价格下降，3种价格持平；猪后臀尖肉、猪五花肉价格均上涨0.5％；牛腱肉、去骨鲜羊肉价格分别上涨0.2％、0.1％，牛腩肉价格下降0.1％，带骨鲜羊肉价格持平；大豆调和油、纯花生油、纯大豆油、纯葵花籽油价格上涨，涨幅均未超过0.1％，花生调和油、纯菜籽油价格均持平；普通鲜鸡蛋价格下降0.2％，白条鸡价格上涨0.1％。
监测数据显示，2月中旬以来，全国普通鲜鸡蛋价格降幅已超两成。与2月18日相比，7月10日，全国普通鲜鸡蛋价格下降20.1％。分地区来看，31个省区市的鸡蛋价格普遍下降，其中河南、湖北、山西的价格降幅居前，分别为28.0％、27.7％、26.9％。