癌症,一直都在严重威胁着人类健康。尽管现代医疗手段在治理癌症方面有了很大提高。但是仍有很多病人无法得到治愈。生活中我们该吃哪些食物来预防癌症,减少癌症发生的机率呢?
粮食当中,可以吃黄豆、绿豆、玉米等食物,它们当中含有多种可以抑制癌细胞生长的物质。经常吃,可以降低细胞病变机率。
蔬果当中有菠菜、甘蓝、萝卜、芹菜、西红柿、苹果等。它们含有抗氧化物和抗癌化合物,这些物质进入人体后能够防癌抗癌。
海产品中有海带、海鱼、海参、紫菜等。。它们含有多种氨基酸,有很好的抑制癌细胞生长作用,并能减缓衰老。
蛋和牛奶也可以预防癌症。当中含有多种蛋白质和维生素,可以分解致癌物质并排出体外。此外,酸奶在肠道内能与致癌物质相结合,清除其有害作用。酸奶能抑制肿瘤细胞的生长。
蜂蜜和蜂乳 蜂蜜能促进新陈代谢,增强机体抵抗力,提高造血功能和组织修复作用。近年来发现蜂乳含有特殊的蜂乳酸,对防治恶性肿瘤有效。
茶叶含儿茶素,能清除体内的放射性物质。放疗病人经常饮茶有益康复。茶还可以防龋齿。
花粉食品,效是提高智力,促进发育,补血,增加耐力,延缓衰老,具有激素样作用,增强抗病能力等。
菌类也可以防癌。蘑菇中含有很多微量元素,特别是硒。但硒在人体中存储能力弱,所以人要经常补硒。
干果防癌。干果中含有的有益物质不比新鲜水果低,如核桃、松子、开心果等。可以降低发病机率,还能有益于脑部。