据全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，7月6日，猪肉价格上涨；蔬菜、食用油价格以涨为主；禽蛋价格下降；水产品价格以降为主；牛羊肉、水果价格略有波动；成品粮、奶类价格基本稳定。
猪后臀尖肉、猪五花肉价格分别上涨0.7%、0.6%；普通鲜鸡蛋、白条鸡价格均下降0.2%；鲤鱼、草鱼、带鱼、罗非鱼价格分别下降0.3%、0.1%、0.1%、0.1%，鲫鱼价格上涨0.5%；监测的21种蔬菜中，12种价格上涨，5种价格下降，4种价格持平。
监测数据显示，4月中旬以来全国猪肉价格呈上涨走势，近日涨速明显加快。与4月16日相比，7月6日，猪后臀尖肉、猪五花肉全国日均价分别上涨11.7%、11.5%。分地区来看，超过九成省区市猪肉价格上涨，其中辽宁、吉林、黑龙江、山东的猪后臀尖肉和猪五花肉价格涨幅均居前，在20.0%-40.1%之间。