本地乳业市场又将迎来新一轮洗牌，主打高端人群的低温奶制品（奶制品项目可行性研究报告）将回归市场主流，改变整个乳业市场格局。昨从武汉惠尔康扬子江公司获悉，在离开市场2年之后，扬子江牛奶今年将全面复出，只经销低温鲜奶、酸奶等品种，欲重返奶制品一线市场。
在武汉市一些商超见到，奶制品专区里，低温奶的品种和品牌不多，只有九州、光明、友芝友、伊利等。其中，最常见的是酸奶，也是夏季最受欢迎的奶制品，摆满了冷柜。相比之下，鲜奶的数量非常少，如光明鲜牛奶、友芝友鲜牛奶等品牌，摆在货架上的只有几瓶。其中，玻璃瓶装的牛奶也很少，仅有一个酸奶品种采用这个包装。
阔别市场2年多的扬子江牛奶，去年4月份缓慢复出，在少数区域开展送奶到户，受到不少老用户热捧。公司负责人介绍，公司今年准备全面进军市场，三镇已建成60多个奶站，可覆盖大部分住宅小区，以老用户为基础进行市场扩张。不过，目前扬子江奶制品尚未进入超市，采用的包装是传统的玻璃瓶装，市民想喝到老品牌的牛奶只能选择送奶到户的方式。
武汉惠尔康扬子江公司负责人表示，从国外市场来看，低温奶消费仍占据较大份额。目前公司在黄陂、黄冈已有2000多亩的大型牧场，奶源充裕。