国家食品药品监管总局25日发布了2015年第12期食品（食品项目可行性研究报告）安全监督抽检情况。据介绍，本期公布抽检信息涉及14大类食品622批次样品，包括抽检项目合格的样品603批次，不合格样品19批次。
其中，抽检粮食及其制品23批次，不合格样品1批次，为标称黑龙江港进食品科技开发有限公司生产的港进水晶粉皮，主要问题是检出铝的残留量超标。抽检食用油、油脂及其制品22批次，不合格样品1批次，为标称开平市德福食品有限公司生产的芝麻调和油，主要问题是检出品质指标过氧化值超标。
抽检肉及肉制品153批次，不合格样品7批次，为标称天津春发生食品有限公司生产的卤味香香爪，主要问题是检出禁止在酱卤肉中使用的色素柠檬黄、日落黄；保定市翟老头食品有限责任公司生产的猪头肉、漳州天地香食品有限公司生产的牛肉粒和重庆市选旺食品有限公司生产的“土”牌野山椒土鸭掌，主要问题是检出微生物指标菌落总数超标；湖南唐人神肉制品有限公司生产的唐人神五花腊肉、中山市金煌食品有限公司生产的圃中皇牌腊肠和浏阳湘友肉制品厂生产的腊尚煌腊鸭，主要问题是检出品质指标酸价超标。
抽检水产及水产制品22批次，不合格样品1批次，为标称大连东霖食品股份有限公司生产的香辣黄花鱼，主要问题是品质指标挥发性盐基氮超标和检出禁止在水产品中使用的甜味剂安赛蜜。
抽检调味品87批次，不合格样品4批次，为标称襄垣县孔家洞醋业酿造有限公司生产的山西老陈醋5年洞藏，主要问题是检出禁止在食醋中使用的甜蜜素；山西清徐县江宇醋业有限公司生产的山西陈醋，主要问题是检出品质指标总酸不达标；北京市邦味调味品有限公司生产的花椒粉和大庆家良食品有限公司生产的厨状元牌花椒粉，主要问题是重金属铅超标。
抽检酒类22批次，不合格样品1批次，为标称山东曹县正大中粮葡萄酒有限公司生产的九十九朵玫瑰，主要问题是检出甜蜜素超标和品质指标酒精度不达标。
抽检薯类及膨化食品21批次，不合格样品1批次，为标称河北云海食品有限公司生产的蜗牛派，主要问题是检出品质指标羰基价超标。
抽检炒货食品及坚果制品43批次，不合格样品1批次，为标称太原市星洁云商贸有限公司杏花岭分公司分装的薄壳巴旦木，主要问题是检出禁止在炒货中使用的食品添加剂二氧化硫。
抽检蜂产品21批次，不合格样品1批次，为标称青岛裕龙宝蜂食品有限公司生产的枣花蜂蜜，主要问题是检出品质指标果糖和葡萄糖含量不达标。
抽检食品添加剂35批次，不合格样品1批次，为标称漯河市五龙明胶有限公司生产的食用明胶，主要问题是检出铬超标。
针对不合格产品，国家食品药品监管总局已部署地方相关食品药品监管部门对不合格产品及其生产经营企业及时开展核查处置，依法立案查处，并责令违法生产经营企业及时采取下架、召回不合格产品等措施，防控食品安全风险。