原料奶供应商出身的现代牧业终于开始全面进军巴氏奶（巴氏奶项目可行性研究报告）。据悉，现代牧业今年的主要发展目标已经锁定在巴氏奶产品线，将首先在北京市场推广，产品为零售价8元的单瓶250ml小包装，定位高端，奶源地为塞北牧场，年度销售目标确定在1亿元。横向来看，目前北京市场巴氏奶领域已经形成了中低端三元，高端归原、万得妙的销售格局，但高端巴氏奶的市场空间依然很大，此番现代牧业杀入，基本空间依然存在，但能否分羹归原、万得妙的既有市场，目前难以确定，加之巴氏奶对于冷链及物流的配送要求较高，原本常温奶的渠道将很难提供全面支持，现代牧业能否对竞争对手形成长久威胁仍存不确定性。
由于比常温奶富含更多活性物质而受到追捧的巴氏奶正在成为现代牧业下一个发力目标。日前，在现代牧业庆祝蝉联世界品质评鉴大会金奖活动现场获悉，现代牧业今年瞄准了巴氏奶市场，将在北京、呼和浩特、包头以及山西省的部分城市重点铺货巴氏奶产品。“初期是在北方城市铺货，之后会开拓江浙市场。”现代牧业相关工作人员介绍，在首批铺货城市中，北京是重地。
在家乐福超市巴氏奶销售区域内摆放最多的是三元的鲜牛奶产品。三元定价从2.2-22.9元不等，袋装特品鲜牛奶价格最低，950ml三元极致鲜牛乳定价最高。除了多款三元出品的巴氏奶产品外，也有来自光明乳业的巴氏鲜牛奶，其980ml装每盒定价13.5元。该超市工作人员向北京商报记者介绍，巴氏奶品牌中卖得最多的当属三元的巴氏杀菌乳，大概占到八成的销量。
在另一处高端超市，除了三元之外也有来自北京归原生态农业发展有限公司的归原有机牛奶，485ml装售价20元。除此之外，来自韩国的巴氏奶产品占据了半壁江山，韩国原装进口巴氏鲜奶品牌多达4个，其售价是本地巴氏奶的三四倍。例如来自韩国的三养大关岭牧场牛奶970ml价格为59.8元，是三元同样规格产品价格的3倍。
现代牧业集团总裁高丽娜介绍，今年该公司将巴氏奶销售额目标定在1亿元，此前试水生产的巴氏奶年销售额仅在1000万元。另外，按照现代牧业去年财报披露，其去年自有品牌产品的销售额为8.33亿元，巴氏奶今年的销售目标占到去年整体销售额的1/8，可见其对巴氏奶寄予了厚望。
业内人士指出，与北京本土品牌三元、归原等相比，现代牧业在奶源地、生产基地的距离优势并非十分突出，在此情况下现代牧业的巴氏奶能不能卖得好，能否达到1亿元的目标，关键是要看定价和渠道。