白酒销量“遇冷” 红酒快速兴起

2015-04-10 03:25阅读:38

作者 : 千讯咨询   来源 / 本站整理

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高端消费下滑冲击了酒类市场,不过当白酒还在低迷中等待,大连红酒(红酒项目可行性研究报告)消费却迎来了快速增长。在各大商超卖场里,成箱的进口红酒占据着显要的位置,即使不懂“红酒文化”,也能发现一个显而易见的事实——这些进口红酒的价格已不再高不可攀。

在双兴批发市场做了20年白酒生意的李先生表示,今年春节也没能像往年一样大幅拉动白酒消费。有些人在猜测白酒市场什么时候回暖,他却不那么乐观。李先生认为,之前白酒市场处在不理性消费状态,现在即使回暖也“回不去”了。另一方面,从整体市场来看,烈性酒的消费正在逐渐降低,而红酒是快速兴起的竞争对手。

与李先生感受到的市场“冷遇”恰恰相反,某进口食品连锁店营销负责人表示,该企业在今年春节前后两个月时间内销售了4000箱红酒,每箱6瓶,也就是2.4万瓶,这在以往是很难想象的。而且消费者并不全是年轻人,很多中老年人也成为进口红酒的购买主力。

一位从事进口红酒贸易的业内人士表示,尽管没有具体统计,但大连去年红酒消费市场增量非常大。价格显然成为红酒“翻身”的关键。以前很多进口红酒通过酒庄销售,还被赋予了诸多“文化”概念,这实际上是给红酒蒙上了一层面纱。面对酒庄,消费者似乎必须懂点“红酒文化”才敢进去。销售价格也虚高,这并不是说酒庄故意提高加价率,而是因为销售量有限,加上房租、用工等综合成本,商品单价自然就上去了。

更重要的是渠道变化。以往进口红酒除了酒庄渠道的销售成本下不来以外,在商场超市的成本也居高不下。有进口贸易企业表示,目前卖场的门槛越来越高,各种名目的收费项目层出不穷,企业的利润被压得越来越低。大连就有进口商坚持不住,干脆自己开设零售终端进行销售,在一定程度上拉低了进口红酒的价格。

另一方面,多个线上电商平台也开启了国外产地直采业务,价格低廉的进口红酒一下子在网络上涌现出来。有业内人士表示,线上渠道对线下渠道的价格带来了很大冲击,现在无论消费者懂不懂“红酒文化”,都知道红酒只是日常消费品。

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