从2012年下半年白酒（白酒项目可行性研究报告）产业戛然而止的野蛮式增长，到2014年巨大的库存压力和减粮投产，贵州众多白酒企业在外部周期性市场调整和内部产能过剩，产业结构不合理等因素影响下备受煎熬，而蠢蠢欲动的资本市场则被他们认为是摆脱困境最大的希望，这轮以并购、股权融资等方式进行的资本运作将重新洗牌贵州白酒行业。
4月10日，商务部发布的废止外资进入名优白酒股权比例限制的《外商投资产业指导目录》施行。政府部门放开外资投资政策更是增加了一个投资主体。未来国内白酒行业的并购潮流更加汹涌，“并购将成为白酒行业上市的新常态”。专家认为，2015年至2016年，真正的行业整合大潮会蜂拥而至。
在白酒并购中，对基酒的估值也往往有巨大的分歧。专家指出，作为要想获得股权融资和要被并购的企业对基酒估值较高的心情可以理解，但是用二级市场最简单的模型，它的价值应等于被并购公司的收益乘以市盈率的倍数。所以，当前，不少酒企对基酒的估值心里价位都比较高，成为并购中谈判最大的分歧。
专家认为酒企要想获得估值溢价，首先要有比较高的市场占有率，如果在一个区域已经达到一个比较高市占率的水平，这样的公司应该获得更高的溢价。其次是并购新常态下的企业核心竞争力，也就是产品、品牌和渠道的价值。
专家还表示，品牌是酒业的稀缺资源，白酒企业更多的是依老卖老的，现在来看最有价值的并购标记应该具有这个标志，第一是三亿元以上的规模，第二是三十年以上历史，三十年以上历史就意味着它很容易唤起消费者过去小时候的记忆，第三是一百口以上窖池，你不能是不冒烟的，越是做本地化市场，就越要冒烟。