“消费者主权时代到了。”白酒（白酒项目可行性研究报告）专家钟杰简洁有力地传递出中国白酒面临的最大变革。“当产业周期上行时，消费者听经销商的，经销商听厂商的。反过来，产业空间下行时，厂商、经销商都要听消费者的。”
“消费者会选择性地购买东西。”台酒集团总经理林讚峰也表示，现在的消费者十分警醒，不是有推荐他就买。
钟杰敏锐地发现，白酒从过去十年量价齐升的高速增长变为缓慢增长，新的消费群却没有完全培育起来。“酒企还没有能力构建新的消费群体。”
钟杰提出，白酒必须从重视增长速度转向内涵式的有机增长，而消费者是全新增长模式的核心。“互联网放大了消费者的声音，消费者从被忽视的角色逐步成长为被重视的市场领袖，白酒行业不要以自己的思想取代消费者的意志。”
林枫表示，2015年将成为传统产业借力移动互联网的元年。传统企业具有非常巨大的线下资源优势，有效地把线下资源跟移动互联网结合起来，把最值钱的消费者找到，组织起来形成人和人之间的温情社区。
“只有消费者在骂你的时候，你才有精力去做创新。”和君移动互联事业部总经理李振江表示，在原有的白酒产销体系下，没有能够关注消费者，但是移动互联网给了一个很好的机会跟消费者接触。
“互联网首先是工具，然后才是模式。”李振江认为，移动互联网环境下，白酒的品牌和营销都没变，但是能够直接和消费者面对面，看看他们真正需要的是什么样的东西，听消费者如何说不好。
“消费者对好产品是有感觉的。”李振江表示，我们经常说消费者不懂，5块钱的酒和15块钱的酒，消费者一定能准确地判断出来。