近日,海关数据显示,2014年以来,白酒(白酒项目可行性研究报告)已成为酒类出口中金额最大的产品,轻松夺得出口酒第一大酒种桂冠。
2012年以来,中国白酒市场持续遭遇寒潮,但2014年出口贸易的持续火热又让许多有识之士重温起白酒行业开辟海外第二市场这一曾经的梦想,甚至有专家认为,中国白酒走向世界的时机已经到来。但也有业内人士并不乐观,认为中国白酒走向世界还需要一个相当漫长的周期,短时间内难以形成可观规模。
持续上涨的白酒出口贸易数据再一次激起了中国白酒行业开拓者们开辟海外市场的激情。有专家甚至断言,中国白酒走向世界的时机已经成熟,开辟海外市场的战役或将打响。但河北三祖龙尊酿酒有限公司董事长李树勇对此表现的并不乐观,他认为中国白酒出口趋势还未走向常态化,偶然性大于稳定性。
在他看来,白酒虽然上升到酒类出口贸易的第一酒种,但绝对出口规模微不足道,增长幅度更是剧烈起伏不定,不具备稳定的上升常态。李树勇举例,2012年白酒出口占酒类产品总额的0.77%,2013年降至0.69%,而2014年则强力反弹到0.99%。
“增长趋势过度跳跃式的起伏,这就表明白酒出口贸易缺乏稳定性,出口的行为更加具有偶然性和随意性,一锤子买卖屡见不鲜。这就是在“刷数据”。”李树勇解释。
李树勇以中国白酒为例,在他看来,中国白酒在全球独树一帜、自成一统,文化上的差异,特别是饮食文化上的隔阂,造成中国白酒在国际市场上的受众面很窄,多年来难已跻身世界主流烈性酒行列。
因此,中国白酒的境外主流市场,基本上是同我国饮食文化比较接近的周边国家市场。即使出口份额乏善可陈的非周边国家市场,所面向的消费者基本局限在海外华人,很难打入当地主流消费群体。特别是在绝大多数欧美国家,中国白酒踪迹更是难寻。
“中国白酒想要全面的走向世界,需要一个相当漫长的历史周期,短时期内不可能出现明显的起色,更难以形成较为可观的出口规模,境外市场短期内也难以寻找到新的突破点”。李树勇表示,当然,随着中国经济在全球的崛起,中国对世界的影响力也在与日俱增,包括酒文化在内的中国文化输出速度也在加快,所以中国白酒要想全面走向世界,急需要信心,更需要耐心。