春节期间农贸市场出摊率低，菜价历年来是一年之最。节后，价格就立即跳水。昨天，常州市物价局价格监测中心发布监测数据，2月24日-3月3日，常州21家农贸市场猪肉、水产品、禽、蛋、蔬菜（蔬菜项目可行性研究报告）价格纷纷从高位回落至年前水平，其中肉、禽、蛋、淡水产品价格更是跌破年前价。
数据显示，在此期间，精瘦肉每斤零售均价为14.36元，比过年时便宜3.66%，比年前跌1.54%；老母鸡每斤23.2元，相比过年和年前均下跌8%左右；普通鸡蛋每斤5.28元，比过年时下跌3.21%，比年前也便宜2.67%。
此外，纳入监测的43个常规蔬菜每斤均价4.37元，与过年时相比，大幅下降11.54%，与年前价格基本持平。预计后期天气回暖，地产菜上市量将逐步增加，菜价将缓慢回落。