北京站及周边年节食品合格率超98%

2015-02-14 02:45阅读:30

作者 : 千讯咨询   来源 / 本站整理

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随着春运逐渐进入最高峰,北京站一直熙熙攘攘,北京站及周边的食品(食品项目可行性研究报告)安全状况也受到广泛关注。昨日,东城食药监局对北京站附近的几十家商家进行了监督检查,现场并未发现严重食品安全问题。据介绍,春节前抽检结果显示,北京站及周边年节食品合格率超98%。

昨日,东城食品药品监督管理局执法人员来到北京站附近,先后进入老北京名优特产一条街、李先生加州牛肉面等食品、餐饮店面进行检查。在李先生加州牛肉面餐厅,执法人员对店内的原材料票证、从业人员健康情况、餐具清洗设施进行了检查,并对凉拌菜、菌类、腌腊肉等食品进行了抽检。

在老北京名优特产一条街,执法人员对各个摊位上销售的北京烤鸭、果脯、京味糕点等产品现场进行了抽检,均无不合格产品。在一家销售卤制品的商铺上,食药监执法人员发现其无法提供当天的进货证明,马上责令该商铺进行整改。

据建国门食药监所相关负责人介绍,与其他地区相比,北京站地区春运期间食品销售,以北京烤鸭、方便面、饮用水、腊肠等北京特产类食品、速食类商品和腊制熟肉产品销量最大,因而在检查中,食药监局对这三类产品予以了重点关注和密集抽查,目前并未发现不合格现象。

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