近日,从国家农业部传来喜讯称,金徽酒股份有限公司生产的金徽十八年、柔和金徽h6、金徽正能量1号、世纪金徽五星四款产品获得农业部中国绿色食品发展中心颁发的“绿色食品”证书,并获准在产品包装上使用“绿色食品”标志。这是甘肃率先通过绿色食品认证的白酒(白酒项目可行性研究报告)企业,也是金徽酒继获得“纯粮固态发酵白酒”和“国家地理标志保护产品”双项认证后的又一重量级认证。
纯粮固态发酵白酒因其工艺复杂、配粮讲究、生产周期较长,相对成本较高,其认证不仅仅是对一个企业产品品质特征的认可,更是中国优质白酒的身份标签,该认证再次证明了金徽酒的卓越品质;同时作为国家首批注册的国酒品牌,源自汉代,蜚声唐宋,盛于明清,历史悠久。其原产地处于中国名酒黄金版块的长江上游区域,生态环境优越,自古以来就是绝佳的酿酒圣地,是大自然的恩赐,也是微生物菌群落生长的天堂,有着生产优质白酒不可复制的独特自然优势和物质条件,这些都为金徽酒被认定为“国家地理标志保护产品”奠定了坚实基础。